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La diferencia entre artemisa y crisantemo y cómo hacer que la artemisa sea deliciosa

El crisantemo es una planta que se alimenta de hojas, y la artemisa es una planta que se alimenta de tallos.

Crisantemo crisantemo, también conocido como Albahaca, es originario de mi país y es una planta herbácea. Tiene la frescura de Artemisia y la dulce fragancia del Crisantemo. Debido a que sus hojas tienen forma de crisantemo, también se le llama vegetal de crisantemo.

La artemisia desprende un aroma especial y sus tallos suelen consumirse. El sabor de la artemisa de barro es crujiente, y cuando se fríe con carne, tiene un sabor delicioso, llenando tus labios y dientes con un regusto interminable.

El método más clásico es: tocino frito con barro y artemisa

1.Preparar barro y artemisa.

2. Coge un trozo de artemisa, quítale las hojas y rompe el extremo viejo.

3. Doblar la parte tierna en secciones con la mano.

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Prepara los ingredientes de la imagen. Lavar la artemisa, el tocino, el pimiento rojo y el jengibre.

5. Cortar el pimiento rojo en trozos pequeños y cortar el jengibre en rodajas.

6. Pelar el tocino (no es necesario) y cortarlo en rodajas finas.

7. Calentar el aceite en la olla y verter el tocino.

8. Sofreír el tocino y escupir el aceite.

9. Vierte el exceso de aceite en un recipiente limpio.

10. Dejar el tocino y un poco de aceite en la olla, añadir las rodajas de jengibre y el pimiento rojo y sofreír hasta que estén fragantes.

11. Echar la artemisa y sofreír.

12. Añade el azúcar y sofríe hasta que esté cocido.

13. Añade sal y revuelve bien.

También se puede comer frío

1 Cortar el ajenjo lavado en trozos.

2 Vierte la cantidad adecuada de agua en la olla, añade un poco de aceite de cocina y sal y deja hervir.

3 Vierte la artemisa y cocina hasta que esté cocida.

4 Retirar y escurrir el agua.

5 Pon la artemisa en un bol.

6 Añade al bol el ajo picado y el chile picado.

7 Añade sal, pollo en polvo y aceite de chile al gusto.

8 Vierte el aceite de pimienta y el aceite de sésamo.

9 Revuelve hasta que esté fragante.

10 Instalar en un plato y servir.