¿Cómo limpiar camarones vivos?

1. Quitar las barbas: Las barbas no son comestibles. Cuando limpies camarones vivos, usa tijeras para cortar todos los bigotes y garras. Estas cosas no son comestibles y contienen algunas bacterias.

2. Remojar en agua con sal: Después de limpiar los camarones vivos, vierte un poco de agua caliente en el recipiente y añade un puñado de sal. Después de derretir y enfriar, coloque los camarones vivos inmediatamente. La sal limpiará las bacterias y la suciedad dentro de los camarones.

3. Si quieres conservarlas, exprime las cabezas de los camarones: Lo mejor es no usar las cabezas de los camarones, simplemente quítalas. Pero si quieres comer las cabezas de los camarones, exprime todas las cabezas. cosas dentro. Había algunos órganos internos en las cabezas de los camarones y no estaban limpios.

La diferencia entre camarones vivos y camarones muertos:

1. El sabor es diferente: los camarones vivos no tienen olor a pescado. Los camarones muertos tienen un olor fuerte.

2. El sabor es diferente: los camarones vivos son masticables y saben más deliciosos. Los camarones muertos eran masticables y sabían un poco a carne podrida.

3. Diferentes elasticidades: El cuerpo del camarón vivo es elástico y la cola está fuertemente curvada. Los camarones muertos son blandos e inelásticos, y su pelo es seco y suave.