Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es la diferencia entre los caquis de frutas y los caquis comunes?

¿Cuál es la diferencia entre los caquis de frutas y los caquis comunes?

La diferencia entre los caquis de frutas y los caquis comunes:

1. Los caquis de frutas son mucho más pequeños que los caquis comunes. Los caquis de frutas suelen ser rojos, amarillos, rosados ​​y anaranjados, mientras que los caquis comunes lo son. normalmente es rojo.

2. El valor nutricional de los caquis de frutas es mucho mayor que el de los caquis comunes y el contenido de vitaminas es 1,8 veces mayor que el de los caquis comunes.

3. Los caquis comunes se usan generalmente para cocinar y rara vez se comen como frutas, mientras que los caquis de frutas se usan principalmente para comer como frutas.

Efectos y funciones de los caquis crujientes

Los caquis crujientes son ricos en niacina y vitamina B. El contenido no solo es mayor que el de los caquis comunes, sino también mucho mayor que el de las manzanas. , peras, uvas y otras frutas que se comen a menudo pueden promover la mejora de los síntomas de enfermedades gastrointestinales, enfermedades cardiovasculares, hepatitis, hipertensión, dolor de garganta y otras enfermedades, y el efecto en el cuidado de la salud es muy obvio. Conozcamos los efectos y funciones de los caquis crujientes.

1. Efectos comestibles:

1. Complementar con vitamina C:

El contenido de vitaminas y azúcar de los caquis crujientes es aproximadamente de 1 a 2 veces mayor que el de los caquis crujientes. frutas comunes, por lo que comer caquis crujientes puede agregar mucha vitamina C.

2. Intestino suelto y laxante:

Los caquis crujientes son ricos en pectina, que es una fibra dietética soluble en agua que tiene un buen efecto laxante y es buena para aliviar el estreñimiento. Desempeña un muy buen papel en el mantenimiento del crecimiento normal de la flora intestinal.

2. Efectos medicinales:

1. Humedecer los pulmones y promover los fluidos corporales:

Los caquis crujientes pueden reponer eficazmente los nutrientes del cuerpo humano y el líquido intracelular, humedecer el los pulmones y promover el papel de los fluidos corporales.

2. Resaca:

El caqui crujiente puede promover la oxidación del etanol en la sangre, ayudar al cuerpo a excretar alcohol y reducir el daño del alcohol al cuerpo.

3. Tratamiento del bocio endémico:

El caqui crujiente contiene una gran cantidad de vitaminas y yodo, que pueden tratar el bocio endémico causado por la deficiencia de yodo.

4. Los caquis crujientes también pueden ayudar a reducir la presión arterial, suavizar los vasos sanguíneos, aumentar el flujo de las arterias coronarias, activar la circulación sanguínea y reducir la inflamación, y mejorar la función cardiovascular.