Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer salsa para mojar de cordero hervido?

¿Cómo hacer salsa para mojar de cordero hervido?

Los ingredientes que hay que preparar con antelación son: 1 ajo, 2 pimientos de mijo, 4 cucharadas de salsa de soja ligera y 2 cucharadas de aceite de cocina.

1. En el primer paso, pelamos los ajos y reservamos.

2. Utiliza un cuchillo de cocina para picar el ajo en ajo picado.

3. A continuación, pique el pimiento mijo preparado y reserve.

4. Calentar el aceite en la olla, añadir el ajo picado y el mijo y sofreír uniformemente.

5. Vierta la cantidad adecuada de salsa de soja y deje hervir a fuego medio.

6. Viértelo después de cocinar y listo. ?