¿Se guardará la fruta en el frigorífico?

No es necesariamente bueno almacenar frutas en el refrigerador, porque algunas frutas no son aptas para almacenarse en el refrigerador. Las frutas tropicales colocadas en el refrigerador "congelarán" la fruta, provocando que la piel se hunda y aparezcan manchas de color marrón oscuro. No solo se pierden nutrientes, sino que también son propensas a deteriorarse.

Las frutas tropicales que vemos y comemos a menudo incluyen el plátano, el mango, la piña, el lichi, el longan, el níspero, la papaya, la pitahaya, el rambután, el pomelo, la granada, etc. A menudo vemos limón, coco, durián, mangostán, carambola, yaca, naranja verde, etc. Rara vez vemos y comemos semillas de loto, frutos de ginseng, nueces de ginkgo y nueces de macadamia.

Frutas tropicales de varios colores, como pitahaya, mango, lichi, longan, papaya, rambután, etc. , una vez compradas y colocadas en el frigorífico, la cáscara de estas frutas comenzará a ceder a los pocos días y aparecerán manchas de color marrón oscuro, lo que indica que las frutas están congeladas.

La conservación diaria de las frutas se puede dividir en las siguientes cuatro categorías:

1. No guardarlas en el frigorífico, de lo contrario sufrirán congelación. Como plátano, carambola, níspero, etc.

2. Puedes guardarlo en el frigorífico, pero primero debe estar maduro (es decir, no meter en el frigorífico frutas verdes), como durian, mango, Sakyamuni, maracuyá, caqui, papaya,etc.

3. Debe colocarse en el frigorífico para un almacenamiento prolongado. Tales como: melocotón, mora, ciruela, lichi, longan, rambután, cereza, castaña, guayaba, uva, pera, fresa, mangostán, pitahaya, melón, pomelo, etc.

4. Se puede conservar a temperatura ambiente o refrigerar. Tales como: limón, piña, uva, naranja, olivo, azufaifa, manzana, sandía, naranja, coco, pomelo, caña de azúcar, etc.

Ahora ya sabes qué frutas no se deben guardar en el frigorífico. Es mejor guardar las frutas tropicales en un lugar oscuro y fresco. Si debe almacenarse en el frigorífico, debe colocarse en una lata de frutas y verduras a alta temperatura y el tiempo de almacenamiento no debe exceder los dos días.