¿Cuál es la diferencia entre las bolas de arroz glutinoso y el yuanxiao? Por favor, todos los grandes dioses.
Se extiende el Yuanxiao, por lo que después de cocinarlo en la olla, el interior de la olla se convertirá en una masa blanca, que es pasta de arroz glutinoso y es comestible. ?
La piel de las bolas de arroz glutinoso absorbe suficiente agua durante el proceso de elaboración. Por lo tanto, una vez cocidas las bolas de arroz glutinoso, la sopa en la olla quedará muy limpia, sin turbidez, y su apariencia será muy hermosa.
Yuanxiao se elabora con harina de arroz glutinoso y la piel se vuelve blanda cuando se sumerge en agua. Es fácil de agrietar cuando se coloca en un ambiente seco, por lo que el tiempo de almacenamiento de Yuanxiao es muy corto y. necesitas usarlo para comer. ?
La harina de arroz glutinoso absorbe suficiente agua durante el proceso de elaboración. Por lo tanto, las bolas de masa no se agrietarán ni tendrán otros problemas durante el almacenamiento y se pueden congelar, lo que las hace fáciles de almacenar. Puedes comprar bolas de masa congeladas en los supermercados.