Cómo hacer sopa, una receta casera de sopa de patatas con fideos.

Condimentos

Patatas

1

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Agua limpia

Cantidad adecuada

Cebolletas verdes

Un poco

GMS

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada

(gallina) huevos

1

Harina

Cantidad adecuada

Pasos

1.

2. Pelar las patatas, lavarlas y triturarlas, y cortar la cebolla en cebolletas picadas.

3. Remojar las patatas ralladas en agua para quitar el almidón de la superficie, retirar y escurrir.

4. Calentar el aceite en una sartén y sofreír las cebolletas picadas hasta que estén fragantes.

5. Añade las patatas ralladas y sofríe un rato.

6. Añade un poco de agua y espera a que hierva.

7. Mientras esperaba que el agua hirviera, empezó a aparecer acné. Batir los huevos con la harina.

8. Añade la cantidad adecuada de agua y revuelve lentamente.

9. Incorporar los granos y reservar. (Como a mi familia le gusta comer acné más grande, lo hago más grande).

10. Cuando el agua esté a punto de hervir, agregue un poco de sal al gusto.

11. Cuando el agua de la olla hierva, vierte las pequeñas partículas preparadas.

12. Revuelva uniformemente y cocine por cinco minutos.

13. Añade la cantidad adecuada de glutamato monosódico y aceite de sésamo.

14. Remueve uniformemente y apaga el fuego. ¡Un plato de deliciosa sopa de papa rallada está listo!