¿Cómo comer gluten de agua? ¿Qué no se debe comer con gluten de agua?
Cómo comer gluten de agua
1. Comerlo frío
El gluten de agua se puede comer frío, que es delicioso y refrescante. En primer lugar, debemos estar preparados para garantizar una calidad excelente. Luego se debe cocinar en agua, escurrir y enfriar. Luego lo cortamos en rodajas o dados, lo ponemos en un bol, le añadimos un poco de aceite de sésamo, sal y un poco de vinagre. Revuelve bien y disfruta. El gluten de agua fría no sólo es fácil de preparar, sino también delicioso.
2. Sofreír y comer
El gluten de agua también se puede utilizar para sofreír. Además es muy singular y fácil de hacer. Primero, prepare una cantidad adecuada de gluten de agua. Aquí debes prestar atención a la elección de agua de buena calidad y agua dulce, cortarla en trozos, sofreírla en una olla llena de aceite y luego verter un poco de sal y glutamato monosódico. Puede despertar el apetito especialmente después de freír.
3. Haz sopa y cómela.
El gluten de agua también se puede utilizar para hacer sopa. Vale la pena aprender esta forma de comer y es fácil de hacer. Primero, lave ligeramente el gluten del agua, luego córtelo en trozos o tiras, luego póngalo en la olla, vierta una cantidad adecuada de agua, espolvoree con una pequeña cantidad de sal comestible y aceite comestible, luego hiérvalo a fuego alto y Luego apague el fuego y cocine a fuego lento durante unos minutos. Si haces la sopa sola, el sabor puede resultar muy suave, así que puedes elegir.
¿Qué no se puede comer con gluten de agua?
1. El gluten de agua no se puede consumir con espinacas.
El gluten de agua y las espinacas no se pueden consumir juntos, principalmente porque el gluten de agua contiene cierta cantidad de calcio, mientras que las espinacas contienen más ácido oxálico. Si se combinan calcio y ácido oxálico, es fácil formar oxalato de calcio en el cuerpo, lo que no es bueno para el cuerpo y también puede causar cálculos. Por lo tanto, el gluten de agua no se puede comer con espinacas para evitar afectar su propia salud.
2. El gluten de agua no se puede consumir junto con la miel.
El agua, el gluten y la miel no se pueden consumir juntos. Aunque la miel también es muy nutritiva, si consumes miel junto con gluten, provocarás irritación en los intestinos, lo que no solo afectará tu digestión y absorción normal, sino que también puede provocar diarrea. Por lo tanto, no agregues miel al comer gluten, porque hacerlo perjudicará tu salud. Espero que todos puedan evitarlo.
3. El gluten de agua no se puede consumir junto con brotes de bambú.
El gluten de agua y los brotes de bambú son dos ingredientes. Debes prestar atención a no comer gluten de agua y brotes de bambú juntos. Si los nutrientes de los dos ingredientes se juntan, pueden entrar en conflicto y provocar reacciones adversas en el cuerpo, especialmente para la salud intestinal. Así que asegúrese de tener en cuenta que no puede comer brotes de bambú cuando come gluten de agua, y mucho menos comerlos juntos.
Receta casera de gluten de agua
Ingredientes: lufa, gluten, sal, edamame.
Práctica:
1. Pelar la esponja vegetal y cortarla en trozos de fuego, y cortar el gluten por la mitad;
2 Cocer primero el edamame, a mí me gusta. pasta de edamame;
3. Después de que la sartén de aceite esté caliente, fríe la esponja vegetal y agrega un poco de agua. Luego, cuando ambos estén blandos, añadimos el edamame y removemos bien añadiendo una pizca de sal.
El valor nutricional del gluten de agua
El gluten de agua es un alimento proteico especial que se elabora frotando y lavando la harina en agua para eliminar la pasta. Después del procesamiento de la harina, el valor nutricional del gluten de agua mejora enormemente. El contenido de proteína del gluten de agua por 100 g es 24,2, que es sólo inferior al de la soja y significativamente superior al de los cereales, cerdos, carne de vacuno y cordero, pero el contenido de grasa es significativamente inferior al de la soja y otras pastas. El contenido de sales inorgánicas, calcio, fósforo y hierro en el gluten del agua es inferior al de la soja, pero superior al de cereales como el cerdo, la ternera y el cordero. Se puede decir que el gluten de agua es un alimento rico en proteínas, bajo en grasas, bajo en azúcar y bajo en calorías.