Receta de gelatina de pepino de mar

Ingredientes: 2 pepinos de mar, 3 tubos de plástico amarillo, unos champiñones, 3 cucharadas de jugo de abulón, un poco de agua, cantidad adecuada de maicena, cantidad adecuada de cebolla y ajo.

Ejercicio:

1. Remojar previamente el pepino de mar y cortarlo en trozos pequeños para su uso posterior.

2. Remojar previamente la gomina y cortar en trozos pequeños los champiñones también se ablandan previamente.

3. Calentar el aceite en una sartén, sofreír la cebolla y el ajo (puedes quitar la cebolla y el ajo primero) y sofreír los champiñones hasta que estén fragantes.

4. Sofreír el pepino de mar y el chicle unas cuantas veces.

5. Tome un tazón pequeño de caldo de sopa (no hay agua disponible), agregue tres cucharadas de jugo de abulón, revuélvalo hasta obtener una salsa, viértalo en la olla, baje el fuego y cubra durante 15. minutos y espere a que se desarrolle el sabor.

Finalmente, espesa la salsa con un bol pequeño de agua y maicena.

6. Ponlo en el CD. Puedes agregar otras guarniciones, como verduras de Shanghai y brócoli, que son buenas combinaciones.

Mi familia come pepinos de mar durante todo el año y yo también tengo algo de experiencia en su elaboración. Anteriormente vi un pepino de mar de nueve años en Internet y aprendí algunos métodos para hacer pepinos de mar y algunos consejos para identificar la hinchazón. Lo encontré muy útil. También les envío pepinos de mar secos todos los días y obtuve 30 g. La calidad es bastante buena. Espero que ayude.