¿A qué ciudad pertenece el condado de Yongxin?
El condado de Yongxin, conocido como Wutou a finales de la dinastía Chu en la antigüedad, limita con el este de Hunan al este, la ciudad de Jinggangshan al sur, el condado de Chaling de la provincia de Hunan al oeste, el condado de Lianhua de la ciudad de Pingxiang al el noroeste, el condado de Anfu al norte y el condado de Ji'an al este, conectado con el condado de Taihe en el sureste y un condado bajo la jurisdicción de la ciudad de Ji'an, provincia de Jiangxi. El condado tiene una superficie de 2195 kilómetros cuadrados.
El condado de Yongxin gobierna 1 calle, 10 ciudades y 13 municipios (a junio de 2020). El condado de Yongxin tiene una población permanente de 393.900 (en noviembre de 2021, fue seleccionado en la lista de candidatos a la séptima ciudad civilizada de la provincia de Jiangxi).
El condado de Yongxin está situado al oeste de Jiangxi y adyacente al este de Hunan. Se llamaba Wutou a finales de la dinastía Chu en la antigüedad. Ya en las dinastías Shang y Zhou, había antepasados que vivían en el territorio; después de las dinastías Qin y Han, los norteños se trasladaron hacia el sur y el número de residentes aumentó gradualmente en los Tres Reinos; En 215 d.C., se estableció el condado de Yongxin, ubicado en el condado de Luling, Yangzhou. El condado gobernaba Gaozhou, que hoy es el cruce de Xiapaizhou y Litianzhoutou en Shashi.
En 1369 (el segundo año de Hongwu en la dinastía Ming), Yongxin fue restaurado como condado y colocado bajo la jurisdicción de la prefectura de Ji'an en la provincia de Jiangxi. Después de la fundación de la República Popular China, al comienzo de las provincias y condados, se crearon grandes distritos y distritos especiales para gobernarlos. El condado de Yongxin estaba afiliado al distrito de Ji'an en el suroeste de Jiangxi. Después del abandono a gran escala, el área especial se transformó en una región y el condado de Yongxin pertenecía al área de Ji'an.
Especialidad del condado de Yongxin, provincia de Jiangxi.
1. La salsa de jengibre se elabora cada año en torno al Dragon Boat Festival, utilizando arroz glutinoso de alta calidad como materia prima, pelando rodajas de jengibre de alta calidad y mezclándolo con salsa, y utilizando técnicas tradicionales. El aspecto del producto terminado es azúcar blanco, sedoso, color salsa, moderadamente dulce y salado, refrescante y ligeramente picante. Se puede consumir solo o como refrigerio.
2. La piel de naranja también se llama piel de mandarina, y la materia prima es la piel de naranja. La cáscara de naranja Yongxin se elabora a partir de berenjenas blancas inmaduras de alta calidad de mayo a junio de cada año y se refina utilizando técnicas tradicionales. El producto final es de color marrón oscuro, tan claro y transparente como la gastrodia elata, tiene un olor fragante y es rico en nutrientes, por lo que se denomina alimento elegante.
3. La berenjena con miel puede limpiar el corazón, hidratar los pulmones y detener la hemoptisis.