Las diez mejores especialidades de Tailandia
1. Sopa Tom Yum La sopa Tom Yum es particularmente común en Tailandia, también conocida como sopa Dong Yan, también conocida como "sopa nacional". Es una de las diez sopas más famosas del mundo. Es una especie de sopa agridulce y uno de los platos representativos de Tailandia. Está elaborado principalmente con limoncillo, hojas de limón, camarones y otros ingredientes. Es ácido, picante, fragante y dulce cuando se come en la boca. Es particularmente apetitoso y llega directamente a las papilas gustativas. Los ingredientes del interior son tiernos y deliciosos.
2. Arroz frito tailandés con piña. El arroz frito con piña tailandés es un alimento básico muy común en Tailandia. Durante todo el proceso de cocción, se puede saborear la pulpa agridulce de la piña y el sabor único del curry. La cáscara de la piña se utiliza como un recipiente de arroz único lleno de una variedad de verduras, carnes y arroz de temporada. Es fragante y grasoso, con una textura rica y apetitosa.
3. Helado de coco. Se puede decir que el helado de coco es un postre imprescindible en Tailandia. Pon helado con sabor a coco en una cáscara de coco, con la pulpa de coco debajo y espolvorea nueces encima del helado. Queda súper delicioso.
4. Camarones a la plancha. Los camarones a la parrilla en Tailandia son todos camarones de mar que viven en el entorno natural. Los camarones son más grandes que la palma de tu mano, y la carne de camarones a la parrilla será más dulce y deliciosa con las exclusivas especias locales y el jugo de jengibre.
5. Cangrejo frito al curry tailandés. El cangrejo frito al curry tailandés es un manjar en Tailandia. Después de freír los cangrejos con curry, tienen aroma a curry y mariscos de cangrejo. La carne de cangrejo es tierna, elástica y deliciosa, y la sopa encima es agria y picante.
6. Arroz meloso con mango. El arroz pegajoso con mango es un alimento básico dulce muy representativo en Tailandia. Se elabora principalmente con arroz glutinoso mezclado con jugo de coco dulce pero no grasoso, y se sirve con jugosas rodajas de mango agridulces. El sabor es muy sutil al comerlo, dulce hasta la médula.
7. Fideos de arroz fritos tailandeses. Los fideos de arroz fritos tailandeses tienen un sabor diferente al que solemos encontrar. En primer lugar, el ancho de este tipo de fideos de arroz frito es más estrecho y la textura será más elástica. Mézclalo con salsa tailandesa dulce y picante para hacerlo más apetecible.
8. Sopa tailandesa de pollo con coco. La sopa de pollo tailandesa con coco es en realidad una sopa muy deliciosa y un plato famoso en Tailandia. Utiliza principalmente leche de coco como base de sopa. A la sopa se le añade salsa de pescado, jugo de lima, pimienta de la mañana, hierba de limón, nuggets de pollo y otros ingredientes. Es dulce y rica, con un ligero aroma a coco en la boca y un sabor suave. .
9. Hojas de vainilla quemadas y huevos. La tortilla de hojas de hierbas es un plato callejero famoso en Tailandia. Es masticable y sabe bien. Se elabora principalmente vertiendo huevo líquido en un recipiente con forma de barco tejido con hojas de vainilla, y también se pueden añadir deliciosos ingredientes como carne de cangrejo o champiñones.
Los huevos horneados son suaves y masticables por dentro, y el condimento en polvo por fuera es ácido y picante. Lo más curioso es que los huevos horneados también huelen a hojas de vainilla.
10. Ensalada picante de papaya verde. Debido a que el clima en Tailandia es cálido y húmedo, Tailandia tiene un plato de este tipo, la ensalada de papaya verde picante, que estimula nuestro apetito y ayuda a estimularlo. El sabor es principalmente dulce, picante y ácido.