¿Es delicioso el postre de arroz con cerdo asado con miel de Fu Pei?
Mi favorita es la panceta de cerdo con arroz de cerdo glaseado con miel. Es simplemente la mejor. Incluso cuando estaba perdiendo peso, mis ojos se iluminaron cuando vi la cruz gorda.
Yo mismo hice carne de cerdo asada glaseada con miel.
Ingredientes:
Maltosa: 2 cucharaditas. Pero usé miel de lichi batida de Xili Fruit Farm, 30 g de condimento Ole'an y 50 g de fertilizante de flor espada para hacer el cuello de cerdo. Muy sencillo, ¿verdad? De hecho, los ingredientes son muy sencillos y nada complicados. La clave está en la elección de la carne de cerdo. En general, el cuello de cerdo asado es un poco más gordo y la carne cocida es la más deliciosa.
Ejercicio:
Revuelva 30 gramos de condimento Orleans y 30 gramos de agua en una marinada y reserve.
Lavar el cuello de cerdo, secarlo con papel de cocina y luego retirar la aguja.
(Solo usa un tenedor o una brocheta de bambú para hacer agujeros en la carne, para que quede sabrosa y no demasiado picante)
Pon la carne en la marinada y déjala marinar durante 24 horas, al menos 10 horas.
Lo mejor es prepararlo el primer día y hornearlo al día siguiente, que es más ideal. Hornéalo en el frigorífico y estará listo para usar.
Precalienta el horno a 200 grados y selecciona la función de horneado giratorio (si esta función no está disponible, selecciona calor arriba y abajo).
Pinchar la carne con un tenedor, hornear a 200 grados durante 30 minutos, untar dos veces con marinada y maltosa.
Después de hornearlo, asegúrate de enfriarlo completamente antes de cortarlo, de lo contrario se romperá fácilmente al cortarlo.