Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - La almeja de río es una especie de almeja de agua dulce ¿Cuáles son las funciones y funciones de la almeja de río?

La almeja de río es una especie de almeja de agua dulce ¿Cuáles son las funciones y funciones de la almeja de río?

Las almejas de río son ricas en proteínas, carbohidratos, grasas, niacina, vitamina A, vitamina E, riboflavina, colesterol, tiamina, calcio, hierro, zinc, cobre, potasio, sodio y selenio y otros minerales. Tiene un alto valor nutricional, puede complementar la nutrición del cuerpo humano, mejorar la constitución y la inmunidad del cuerpo humano y tiene un buen efecto nutritivo y una gran eficacia.

¿Cuáles son los efectos y funciones específicas de las almejas de río?

1. Las almejas de río tienen cierto valor medicinal. Pueden eliminar el calor y desintoxicar, son diuréticas y reducen la hinchazón. Pueden reducir la flema, aliviar la tos y aliviar la resaca.

2. Diurético y reduce la hinchazón Las almejas de río pueden eliminar las toxinas y el exceso de agua del cuerpo, promover el metabolismo de la sangre y el agua y tener el efecto de diuresis y reducir el edema. Puede utilizarse para tratar el edema generalizado y la disuria.

3. Tiene un bajo contenido de grasa y un alto contenido de ácidos grasos insaturados, que el cuerpo humano digiere y absorbe fácilmente, lo que facilita el control de la presión arterial y la expansión de los capilares, y tiene el efecto de reducir la sangre humana. lípidos y colesterol.

4. Protege el hígado y la hematopoyesis. El oligoelemento cobalto contenido en las almejas de río tiene un buen efecto en el mantenimiento de la función hematopoyética del cuerpo y la restauración de la función hepática.

5. Mejorar la inmunidad. Las almejas de río tienen un alto valor nutricional y son ricas en proteínas, aminoácidos, ácidos grasos insaturados, vitamina E, calcio, magnesio, hierro, zinc y otros oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. La composición y proporción de aminoácidos son razonables. El alto contenido de proteínas es el nutriente más importante para mantener la función inmune. Como componente principal de los glóbulos blancos y los anticuerpos, puede mejorar eficazmente la inmunidad humana.

6. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la calidad de las almejas de río puede fortalecer eficazmente el bazo y el apetito, mejorar la vista, promover la lactancia, eliminar la humedad y eliminar el color amarillento.

7. Desde una perspectiva nutricional, este animal es rico en iones de calcio, proteínas y aminoácidos, que pueden promover el metabolismo normal, aumentar la absorción de iones de calcio por los huesos y reducir la posibilidad de osteoporosis.

8. Puede eliminar el calor y los problemas, eliminar el calor y eliminar el calor y las toxinas en la sangre. Apto para personas que se enfadan con facilidad. Puede limpiar el cuerpo de toxinas acumuladas a largo plazo y mejorar la salud.

9. El consumo adecuado de carne de almeja de río puede tratar síntomas como la ictericia por calor húmedo y la dificultad para orinar. El contenido de vitamina B12 en la carne de almeja es equivalente al del hígado animal, lo que tiene un efecto especial sobre la anemia y ayuda a la recuperación de la función hepática.

10. Las vitaminas contenidas en las almejas de río también pueden tratar la ceguera nocturna, promover la secreción de leche materna y acelerar la recuperación física posparto.