¿Comer fruta causará gota?
El valor nutricional de las frutas
Las frutas son una fuente importante de vitaminas y minerales. Varias frutas generalmente contienen más azúcar y fibra. Una cantidad adecuada de azúcar puede proporcionar energía al cuerpo humano, mientras que la fibra puede promover la defecación y reducir la carga intestinal, lo que se puede decir que es una buena noticia para el estreñimiento. Al mismo tiempo, comer una cantidad adecuada de fruta también puede acelerar la función metabólica y ayudar a quienes pierden peso. La gran cantidad de vitaminas y minerales que contienen las frutas puede mejorar la condición física y promover la salud humana. En particular, la presencia de vitaminas antioxidantes A, E y C puede retrasar eficazmente el envejecimiento, lo que hizo que la fruta alguna vez fuera popular entre las mujeres.
¿Por qué las frutas inducen la gota?
La purina es la principal causa de muerte de la gota. Generalmente se cree que los alimentos con alto contenido de purinas incluyen mariscos, cerveza, etc. , pero algunos alimentos que parecen no tener nada que ver con las purinas son en realidad peligros ocultos. ¡Me encanta la fruta! Como el mundo, todos los buenos alimentos tienen otro lado que no podemos ver, y lo mismo ocurre con las frutas. El contenido de purinas de las frutas agridulces no es bajo. El sabor nos derrota fácilmente. Se recomienda comer más. Es sólo que a algunas personas les gusta convertir las frutas en jugo recién exprimido, pensando que es más tranquilizador.
El jugo puede inducir la gota.
Como todos sabemos, al comer fruta, la fibra dietética que contiene aumentará la sensación de saciedad. Comer una o dos manzanas del tamaño de un puño te hará sentir incapaz de comer, pero el jugo es diferente. . En el proceso de elaboración del jugo, la pérdida de nutrientes es relativamente grande, los más destacados son la fibra dietética y la vitamina C. Si se pierde fibra dietética, no se sentirá lleno al beber jugo y aumentará el consumo. Al mismo tiempo, el contenido de fructosa en el jugo de frutas es mayor que el de las frutas, y esta fructosa se convierte en la causa de la gota. Creo que está bien comer más frutas dulces todos los días, pero a la larga, inevitablemente provocará niveles excesivos de ácido úrico en el cuerpo, lo que puede provocar gota.
Después de que la fructosa ingresa al cuerpo humano, será catalizada por la fructoquinasa, que consume fosfato intracelular y trifosfato de adenosina y los convierte en monofosfato de adenosina, acelerando así la síntesis de purina y aumentando el ácido úrico. También inhibe la excreción de ácido úrico por los riñones y la acumulación de ácido úrico puede inducir gota. Además, si no puedes dejar de comer frutas todos los días, la fructosa se acumulará locamente y aumentará la resistencia a la insulina. La insulina es la única hormona del cuerpo que regula los niveles de azúcar en sangre. Una mayor resistencia a la insulina significa que es menos sensible a los cambios en el azúcar en sangre, lo que puede provocar obesidad y diabetes. ?
Cómo reducir los niveles de ácido úrico a través de la dieta
Siempre hay algunos comportamientos incorrectos en el proceso de hacer dieta. Por ejemplo, el consumo prolongado de alimentos con alto contenido de purinas puede provocar trastornos del metabolismo de las purinas y provocar niveles altos de ácido úrico. La dieta debe ser ligera y los métodos de cocción como freír y freír deben utilizarse con moderación. Las sopas, especialmente las espesas, no deben guisarse porque su contenido de purinas no es bajo.
Preste atención a controlar la ingesta de alimentos ricos en purinas, como despojos de animales, estofados, mariscos y otros alimentos deliciosos, porque el contenido de purinas de los alimentos deliciosos generalmente no es tan bajo. Beber mucha agua hervida todos los días también puede evitar que aumente el ácido úrico. El agua corriente puede diluir sustancias nocivas como el ácido úrico y acelerar su metabolismo en el cuerpo, reduciendo así los niveles de ácido úrico.
En definitiva, las frutas sólo tienen valor nutricional y ningún otro efecto si se consumen en cantidades adecuadas. Si simplemente comes fruta a ciegas, entonces su daño es mayor que su valor nutricional. ¡Deberíamos aprender a parar cuando ya sea suficiente! No es tu boca la que se excede, sino tu salud. Deshazte de los malos hábitos, aprende a comer con moderación, evita enredos con ácido úrico alto y aléjate de la gota, la obesidad y la diabetes.