Jalea cristalina de sandía (un postre imprescindible para el verano fresco)

El verano es caluroso y el sol brilla en el cielo. La gente siempre busca algunos postres refrescantes para aliviar el calor. La gelatina cristalina de sandía es un postre imprescindible para el refrescante verano. No sólo es delicioso sino también nutritivo, lo que lo convierte en una excelente adición a tu dieta de verano.

Preparación de materiales

Primero, necesitamos preparar algunos materiales. Estos materiales incluyen: sandía, gelatina en polvo, agua, azúcar, jugo de limón, hojas de menta, etc.

Proceso de producción

A continuación, echemos un vistazo al proceso específico de elaboración de gelatina de sandía cristalina.

1. Corta la sandía en trozos pequeños, ponla en una licuadora y revuélvela con el jugo de sandía.

2. Añade gelatina en polvo a la cantidad adecuada de agua y revuelve uniformemente.

3. Añade el azúcar y el zumo de limón al zumo de sandía y revuelve uniformemente.

4. Añade el agua gelatinosa al jugo de sandía y vuelve a remover uniformemente.

5. Vierte el jugo de sandía mezclado en el frigorífico y refrigera hasta que solidifique.

6. Vierta la gelatina de sandía solidificada, espolvoree con la cantidad adecuada de hojas de menta y sirva.

Consejos

1. Durante el proceso de elaboración, puedes añadir una cantidad adecuada de azúcar y zumo de limón para ajustar el dulzor y la acidez según tu gusto personal.

2. Al verterla en el frigorífico para refrigerar, puedes meter la gelatina de sandía en el congelador para acelerar la solidificación.

3. A la hora de comer, puedes cortar la gelatina de sandía en trozos pequeños y añadir una cantidad adecuada de hojas de menta y cubitos de hielo para que quede más fresca y deliciosa.