¿Se pueden cocinar la sandía y el astrágalo juntos?
Suplemento
¿Uno? Hermano Sha
¿El hermano Sha es una papa fría? . La jícama es una enredadera herbácea de la familia Leguminosae. Grueso, entrelazado, ligeramente peludo, a veces ligeramente leñoso en la base. La jícama es rica en nutrientes y contiene una variedad de elementos esenciales para el cuerpo humano, como calcio, hierro, zinc, cobre, fósforo, etc. Las patatas frías, como las batatas, también son cultivos de alto rendimiento, con rendimientos de varios miles de kilogramos o incluso cientos de miles de kilogramos por mu.
La salvia tiene los efectos de eliminar el calor y purgar el fuego, nutrir el yin y favorecer la producción de líquidos. Se puede consumir crudo o en jugo para tratar la fiebre, la polidipsia y el dolor de garganta causado por los resfriados. Irritabilidad, sofocos, sudores nocturnos, palmas y plantas calientes, insomnio causado por deficiencia de yin y deficiencia de sangre, y síntomas similares mencionados anteriormente en mujeres durante la menopausia. El astrágalo es rico en nutrientes y contiene calcio, hierro, zinc, cobre, fósforo y otros elementos necesarios para el cuerpo humano. La ciencia moderna demuestra que también tiene el efecto de reducir la presión arterial y los lípidos en sangre.
Como se muestra en la imagen, hermano Sha
¿Dos? Sandía
Sandía, también conocida como luffa (llamada luffa sin fin en el sur), luffa angular, melón crudo, etc. , introducido en China en el siglo XIX, cultivado principalmente en el sur, producido principalmente en Guangdong, Guangxi, la provincia de Taiwán, Fujian, Zhejiang y otros lugares. La sandía tiene nutrientes ligeramente más altos, como fibra y ácido ascórbico, que la esponja vegetal común. En el sur, la gente prefiere la esponja vegetal. ? La sandía es de naturaleza fría y es un buen alimento alcalino. Si normalmente tienes demasiada acidez estomacal y te sientes somnoliento al mediodía, también puedes comer sandía para hacer sopa o saltearla al mediodía. No la pongas demasiado aceitosa, de lo contrario no tendrás sueño. La sandía tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar y desbloquear colaterales de la belleza.
La imagen muestra sandía.
Tres pasos de producción
Para comer shago y sandía juntos, el método es similar al salteado casero común. Primero pela, luego corta en trozos pequeños (tiras), sofríe durante dos o tres minutos, luego agrega sal y otros condimentos (según el gusto de cada uno) y sirve. Si está hervido agregar la cantidad adecuada de agua hasta que hierva.