¿Qué tipo de cangrejos deliciosos hay en Hainan?
En primer lugar, el cangrejo cocotero de Hainan es una especie de cangrejo muy popular y se le conoce como "pulpa tropical". El caparazón de este cangrejo es rojo y la carne del interior es tan deliciosa y rica como la pulpa de coco. A diferencia de los cangrejos de otros lugares, sus patas son más delgadas, su carne más firme y su sabor delicado. Esta es una de las cocinas locales más distintivas.
En segundo lugar, el cangrejo de flores es también uno de los mariscos más famosos de Hainan. El cangrejo de las flores recibe su nombre por las manchas negras que tiene en su apariencia. La carne es deliciosa, tierna y elástica, y cada bocado te brindará una satisfacción inesperada. En segundo lugar, el cangrejo es rico en proteínas y nutrientes, lo que ayuda a mejorar la inmunidad humana y es un alimento saludable de alta gama.
Por último, las gachas de cangrejo hervidas también son un manjar lleno de características isleñas. Las gachas de cangrejo hervidas son una sopa hecha con una mezcla de cangrejo fresco y gachas de arroz. La carne es muy tierna y sabrosa, mientras que el arroz es absorbido por el sabor umami del cangrejo, haciéndolo delicioso y rico. Las gachas de cangrejo hervidas son uno de los desayunos comunes en la isla de Hainan y también una de las delicias únicas.
En definitiva, los cangrejos de Hainan tienen un sabor único y una textura excelente. Ya sea cangrejo de coco, cangrejo de flores o gachas de cangrejo hervidas, todas son delicias que vale la pena probar y hacer que la gente se sienta deliciosa.