¿Cómo hacer pato frito con cebolla?
Pato, media cebolla.
Una cantidad adecuada de jengibre y aceite de sésamo
Una cantidad adecuada de sal y salsa de soja
Una cantidad adecuada de vino de cocina y guindilla seca
Pasos para sofreír pato con cebolla
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1.? Todos los materiales
2.? Corta la cebolla verde, el jengibre y el pimiento en rodajas, luego lava el pato, hierve una olla con agua caliente para filtrar el pato y luego pon el pato en agua limpia para quitar la espuma. Sólo tómalo y córtalo.
3.? Calienta la sartén, agrega aceite y saltea el jengibre y el chile hasta que estén fragantes.
4.? Luego poner el pato a escurrir el agua, dejarlo y sofreír durante diez minutos, luego añadir el vino de cocción.
5.? Luego se pone medio bol de agua, que es un bol para comer, no un bol, se tapa y se cuece durante diez minutos.
6.? Luego agrega las cebollas, sofríe, tapa por cinco minutos y reduce el jugo a fuego alto.
7.? Luego agrega sal, esencia de pollo, salsa de soja y una cucharada de Laoganma, sofríe unos minutos y listo.
8.? Bien, la cena está lista.
Consejo
No piques las cebollas demasiado pequeñas. Estará podrido después de la cocción, preferiblemente medio centímetro. Espero que esto ayude.