¿Puedo beber cerveza sin abrir una vez caducada?
Los diversos indicadores de componentes de la cerveza caducada disminuirán, la cantidad de bacterias aumentará y no es apta para beber. Sin embargo, los componentes restantes de la cerveza caducada aún pueden desempeñar un papel eficaz, como el mantenimiento. plantas. Además, la cerveza se elabora con malta y malta de cebada como principales materias primas, y también se añade lúpulo. Después de la gelatinización líquida, la sacarificación y la fermentación líquida, tiene un bajo contenido de alcohol, contiene dióxido de carbono, es rico en nutrientes y también contiene una variedad de aminoácidos, vitaminas, azúcares de bajo peso molecular, sales inorgánicas y diversas enzimas.
Si bebes cerveza caducada, no solo sabrá mal, sino que también provocará síntomas de gastroenteritis aguda, dolor abdominal y diarrea. Algunas sustancias de la cerveza caducada pueden incluso provocar nefrotoxicidad, muy perjudicial para el organismo. cuerpo.