Recomiende las atracciones que debe visitar y la comida que debe comer cuando visite la isla Gulangyu en Xiamen.
Sunlight Rock es la atracción principal de la isla Gulangyu, que incluye Sunlight Rock and Garden. En lo alto, una enorme piedra con un diámetro de 40 metros se eleva hacia el cielo y se convierte en el símbolo de Xiamen. Zheng Chenggong dejó muchas leyendas conmovedoras. En el área escénica, hay montones de rocas extrañas, cuevas que se elevan hacia el cielo, olas rompiendo en la orilla, árboles y mares de flores como estrellas, y una escena encantadora llena de sentimiento romántico subtropical. Tiene atracciones como "One Piece of Tiles", "Lujiang Dragon Cave", "Guxia Cave", "Longtou Village", "Water Fitness Platform" y "100-meter High Platform". Sube la escalera al cielo, lee versos de personajes famosos y contempla las montañas y las pequeñas montañas de un vistazo. Qinyuan está conectado al teleférico y cuenta con modernos proyectos de entretenimiento como "Aviary Garden", "Cinema" y "Heroes Garden". En 1999, se convirtió en el primer lugar escénico nacional en aprobar el estándar ISO14001 y el primer lugar escénico nacional en aprobar el estándar ISO14001. Es un lugar escénico nacional según la norma ISO14001.
La isla Gulangyu ocupa el segundo lugar:
Situada en cualquier punto elevado del centro de Xiamen. De un vistazo, se pueden ver dos símbolos destacados en la isla Gulang: la Roca de la Luz del Sol situada en el primer pico del río Lujiang y la Torre Bagua con vistas al Estrecho de Xiagu. El propietario original de la Torre Bagua, Lin Heshou, y el propietario original del Jardín Shuzhuang, Lin. Erjia Primo del Museo de Xiamen, fue construido en 1907 y ahora es el Museo de Xiamen. Debido a que el techo rojo redondo en el techo del edificio es único y tiene la forma de Bagua, se llama "Torre Bagua". Este edificio centenario es comparable a los castillos centenarios de Europa.
El tercer lugar imprescindible en la isla Gulangyu: Vista nocturna de Lujiang
Desde la terminal de ferry de Yanping Road hasta el muelle de Sanqiutian, hay docenas de sillas alineadas junto al mar. cada uno está a más de 10 metros de distancia, frente a la calle Zhongshan más transitada de Xiamen. Las luces del lado opuesto son brillantes y la brisa del mar sopla en el medio. Es un excelente lugar para estar aturdido o charlar. Se dice que Pizza Hut en el último piso es el mejor lugar en Xiamen para disfrutar de la vista nocturna de la isla Gulangyu.
El cuarto lugar que debes visitar cuando visites la isla Gulangyu: Longtou Road
Longtou Road es el lugar más concurrido de la isla Gulangyu. El bullicio durante el día pertenece a los turistas y el bullicio durante el día. La noche pertenece a los residentes de la isla. Aquí se concentra más del 80% de los comercios de la isla. Uno es para los turistas, que compran auténticos pasteles Gulangyu y hilo de carne dorado; el otro es para los residentes de la isla, como varios bares, librerías, oficinas de correos, mercados de verduras, etc. Caminando entre ellos se puede sentir la llovizna de un pequeño pueblo al sur del río Yangtze.
El quinto lugar que tienes que visitar en la isla Gulangyu: el Jardín Haoyue
El Jardín Haoyue está situado en la playa Dupingyan al este de la isla Gulangyu. Fue construido en 1985. El nombre del jardín está tomado del poema "Te extraño tanto que no puedo dormir, la luz de la luna brilla a través de las cortinas" en "La colección de los dos reyes de Yanping", de ahí el nombre "Jardín Haoyue". "El jardín tiene una superficie de 30.000 metros cuadrados. Cubre un área de 30.000 metros cuadrados y se extiende a lo largo de la orilla del río Lujiang. Pabellones, pabellones, aleros y vigas inteligentes, y la vegetación subtropical forman un paisaje de barrera de Otro pueblo en la noche oscura. Este es un jardín con una gran vista. Dentro del jardín, la estatua gigante de bronce de Zheng Chenggong y sus generales, que mide 13,7 metros de largo, 4,7 metros de alto y consume 18 toneladas de cobre, nos hace tener la
El sexto lugar que hay que visitar en Gulangyu: el Jardín Shuzhuang
El Jardín Shuzhuang está ubicado en la costa sureste de la isla Gulangyu. Fue construido originalmente en 1913 como el jardín privado de Lin Erjia, un rico hombre de negocios taiwanés. Todo el jardín está dividido en dos partes: el jardín Zanghai y el jardín Bushan, cada uno con cinco lugares escénicos: Meishou Hall, Nongqiu Pavilion, Zhenliu Pavilion, Forty-. cuatro puentes, pabellón Zhaoliang; cinco lugares escénicos de Bushan: Stone Mountain House, Twelve Cave Sky, Aiwulu, Tingchao Pavilion y Xiaolan Pavilion. Cada uno de los diez paisajes de Douzhuang tiene sus propios méritos. Para ser diez tipos de belleza elegante, se puede decir que las diez escenas de Douzhuang son más de diez tipos de belleza desenfrenada pero hermosa.
El séptimo lugar que debes visitar en la isla Gulangyu: el mundo submarino
No mucho después de que aterrice el ferry, gire a la derecha y verá una enorme escultura de pulpo de bronce, que es la entrada al Mundo Subacuático. Sin embargo, el mundo submarino doméstico parece ser similar. Aquí está el espécimen de cachalote más grande. del mundo capturado en las aguas de Xiamen. Los amigos que estén interesados en el océano pueden ir a verlo.
¡El octavo lugar de visita obligada en la isla Gulangyu:
! restaurantes burgueses de café, té con leche y mariscos gourmet: como la carne seca y el hilo dental de Huang Shengji, la receta de cangrejo al curry más sabrosa de Xiamen durante la hora del té de la tarde, y Little Pete Fishing Village Seafood, que ha estado buscando té con leche comparable al té con leche de Macao desde la antigüedad. veces.
Las delicias clásicas de Gulangyu: pastel, bolas de pescado, ostras fritas, pato al jengibre, carne sellada, gelatina de brotes de bambú, fideos de té de arena,
1: Jugo de naranja de Malasan No. 181 Longtou Road El distrito Ming recomienda jugo de naranja, jugo de durazno, jugo de mango, jugo de guayaba y jugo de fresa.
2: Tienda europea de té con leche Zhang Sanfeng, n.° 266, Longtou Road, isla Gulangyu, distrito de Siming. El té con leche exclusivo cuesta 15 yuanes.
Nota: Personalmente, creo que el té con leche a la hora del té sabe mejor.
Tres: Yuanxiang Fish Balls, No. 62, Longtou Road, Siming District. Se recomiendan bolas de pescado McDull con fideos gruesos, gelatina de brotes de bambú, cinco especias fritas, bolas de pescado y aletas de tiburón.
Cuatro: Tea Time No. 112, Longtou Road, Siming District, justo después de la intersección de Industrial Bank y al lado del mercado de verduras. La tienda principal está en el número 358 de Alvaro Road. Recomendaciones: cangrejo al curry Guchui con arroz aromático, té con leche exclusivo de Guchui, té de hierbas Guchui, pato con jengibre Guchui y carne sellada. El té con leche Guchui es comparable al té con leche de Macao y un famoso mago francés lo aclama como el mejor té con leche de China. El cangrejo al curry Gucui, con sabor a marisco + sabor a leche + sabor a coco, es un festín de marisco imprescindible en la isla Gulangyu, acompañado de BOSS blues todas las noches.
5. No. 310, Longtou Road, Distrito de Siming, Comida estofada Zhongjie
6. Las bolas de pescado junto al Linji Fish Ball Original Alley recomiendan fideos de té de arena fritos con cinco especias. y brotes de bambú congelados, rollitos de primavera.
7. Té con leche Guzhui El té con leche Guzhui, como el jefe a la hora del té de la tarde, se puede pedir en diagonal frente a McDonald's después de llegar a la isla. Los más famosos son el cangrejo al curry característico de Guchui. Escuché que el té con leche Guchui puede rivalizar con el té con leche en Macao, y un famoso mago francés lo llamó el mejor té con leche de China. Recomendado: cangrejo al curry exclusivo de Guchui, té con leche Guchui, té de hierbas Guchui, pato al jengibre de Guchui y carne sellada.
8. Hilo de cerdo y carne de cerdo en conserva Huang Shengji No. 95, Longtou Road (14 yuanes el paquete, 50 yuanes 4 paquetes)
9. Sopa de bolas de pescado de Longtou Road: disponible en restaurantes en Longtou Road Auténtica sopa de bolas de pescado. 5 yuanes por 6 piezas, relativamente grasoso, pero más elástico.
10. No. 356 Neicuowo Road, Isla Gulangyu, Pueblo Pesquero de Little Pete. Después de llegar a la isla, pase por la Cueva del Dragón del Mundo Submarino y avance 100 metros a la derecha.) 0592-2236817. local, por lo que el precio es bastante razonable, recomiendo su fragancia de cangrejo frito picante, sopa de tofu de pez saltador, arroz con piña, pato al jengibre, muy delicioso.
Características distintivas: cangrejo frito picante, abulón de ajo, mariscos al vapor. , camarones con champiñones, sal y pimienta.
Albóndigas de arroz a la barbacoa
Las albóndigas de arroz a la barbacoa de Xiamen tienen una larga historia y se caracterizan por su dulzura, ternura, aceite pero no grasa y su fina artesanía. De color rojo brillante y amarillo, están hechos principalmente de champiñones, camarones, castañas, cerdo y arroz glutinoso. Las albóndigas de arroz envueltas tienen que esperar hasta que el agua hierva antes de cocinar las albóndigas de arroz frescas en la olla. Se sirven con salsa Shacha, ajo picado, salsa de chile rojo, aderezado con salsa de soja y cilantro, queda realmente delicioso. Debo recordarles que las albóndigas de carne se deben comer mientras estén calientes, de lo contrario el sabor se reducirá considerablemente, por eso las albóndigas de arroz con carne asada son dignas de su nombre.
Lugar de degustación recomendado
1980 Albóndigas de arroz con cerdo asado; Dirección: No. 353, Distrito de Siming: Dirección: No. 353, Zhongshan Road, Distrito de Siming.
②Restaurante Hao Qingxiang (sucursal de Donghai); Dirección: No. 353, Zhongshan Road, Distrito de Siming: Dirección: 6to piso, Donghai Building Hotel, No. 1 Zhongshan Road, Distrito de Siming.
③Haoqingxiang Food Center; Dirección: No. 200, Hubin South Road, Distrito de Siming: Dirección: No. 200, Hubin South Road, Distrito de Siming.
④Albóndigas de arroz aromáticas BBQ Awang de Taiwán Dirección: Albóndigas de arroz aromáticas BBQ Awang de Taiwán: No. 280, Changqing Road, distrito de Siming.
Pastel de aceite de cebolleta
También se le llama pastel de tazón en el sur de Fujian. Cada año, en la mitad del séptimo mes lunar, Xiamen tiene la costumbre popular de ofrecer pasteles de arroz salados para adorar a los antepasados. Según la leyenda, cuando una familia estaba cocinando Kway Teow al vapor, un niño travieso abrió la vaporera y se comió el Kway Teow a medio cocer. Pensó que era suave e insípido, por lo que vertió un plato de carne de cerdo desmenuzada en el Kway Teow. Cuando los adultos lo descubrieron, el arroz crudo se había cocinado al vapor para convertirlo en fideos de arroz cocidos. Al comer, los adultos descubrieron que este método tenía un sabor más variado y delicioso. Como resultado, la gente hizo lo mismo una tras otra y, finalmente, evolucionó hasta convertirse en un pastel de cebolla frito.
Lugares de degustación recomendados
①Pastel de cebolla con aceite Jinbao; Dirección: Gongyuan West Road, distrito de Siming: Gongyuan West Road, distrito de Siming.
②Wu Zaitian Snack Bar; Dirección: Gongyuan West Road, distrito de Siming: No. 25-7, Meihu Road, Hexiang West Road, distrito de Siming.
③Yujiale Seafood Snacks; Dirección: No. 470, Longtou Road, Distrito de Siming: Dirección: No. 470, Longtou Road, Isla Gulangyu, Distrito de Siming.
Sopa de bolas de pescado
La sopa de bolas de pescado de Xiamen utiliza carpa herbívora como ingrediente principal, colza, zanahoria y apio como ingredientes auxiliares, jengibre, sal, azúcar, pimienta, almidón y pollo. esencia y aceite de sésamo.
Matar y lavar la carpa herbívora, picarla en puré, agregar almidón y agua para hacer pasta de pescado, usar una cuchara para hacer bolitas, lavar las zanahorias y cortarlas en rodajas, cortar el apio en tiras finas, poner el jengibre; Olla al fuego, agregue agua, después de que hierva, agregue la colza, las rodajas de zanahoria, los trozos de apio y las rodajas de jengibre. Después de hervir, agregue sal, azúcar, esencia de pollo y bolas de pescado. rocíe con aceite de sésamo. Tendrá un color claro, fresco y fragante.
Lugares de degustación recomendados
①Yongfeng Fish Balls (Tienda Kaiyuan Road) Dirección: No. 143, Kaiyuan Road: Dirección: No. 143, Kaiyuan Road, Distrito de Siming.
②Yongfeng Fish Balls (Tienda Xiahe Road); Dirección: No. 234, Xiahe Road, Distrito de Siming: Dirección: No. 234, Xiahe Road, Distrito de Siming.
② Tienda Qianxiangkou Fish Ball (Tienda Longtou Road); Dirección: No. 62, Longtou Road, Distrito de Siming: Dirección: No. 62, Longtou Road, Isla Gulangyu.
Tienda original Xiangkou Fish Ball (tienda Quanzhou 2nd Road); dirección: No. 77, Quanzhou Road: dirección: No. 77, Quanzhou Road, distrito de Siming.
③Sopa de bolas de pescado Linji Mutan; Dirección: No. 54, Quanzhou Road, distrito de Siming: Dirección: No. 54, Quanzhou Road, distrito de Siming.
④Linji Mudan Fish Ball (No. 1, Longtou Road); Dirección: No. 1, Longtou Road, ciudad de Quanzhou: No. 56, Longtou Road, Isla Gulangyu.
④Restaurante Grand Le Xiang Meat Yanpi Bian; Dirección: No. 169, Longtou Road, Isla Gulangyu: Dirección: No. 169, Longtou Road, Isla Gulangyu.
⑤Tienda Longtou Fish Ball; Dirección: No. 183, Longtou Road, Isla Gulangyu: Dirección: No. 183, Longtou Road, Isla Gulangyu.
⑥Hakka Fang; Dirección: No. 410, Longtou Road, Isla Gulangyu: Dirección: No. 410, Longtou Road, Isla Gulangyu, Distrito de Siming.
7 Sopa de bolas de pescado Nanfang'ao; Dirección: Taiwan Snack Street, Renhe Road, distrito de Siming: Dirección: Taiwan Snack Street, Renhe Road, distrito de Siming.
Tortilla de Ostras
La tortilla de ostras de Minnan es un snack exclusivo del sur de Fujian. Es un refrigerio especial en el sur de Fujian. Es fragante, delicado y delicioso. Las ostras saben un poco a pescado. Para eliminar el olor a pescado, algunos chefs mezclan huevos con las ostras. Mientras ocultaba el olor de las ostras, la tortilla de ostras también perdió su alma. Esta tortilla de ostras se elabora envolviendo huevos alrededor de la tortilla de ostras, conservando el sabor original de las ostras.
Lugares de degustación recomendados
① Tortilla de ostras Longtou de Jiang; Dirección: No. 189, Longtou Road, Isla Gulangyu: Dirección: No. 189, Longtou Road, Isla Gulangyu, Distrito de Siming.
②Panqueque de ostras de mar Lianlian; Dirección: Zhongshan Road, distrito de Siming. Panqueque de ostras de mar Lianlian: Jukou Hengxiang, No. 4, Zhongshan Road, distrito de Siming (cerca de Siming South Road).
Pastel de Xiamen
El pastel de Xiamen es un manjar tradicional en Xiamen con una historia de más de 100 años. Su ventaja es que utiliza materiales exquisitos y mano de obra fina. Utiliza harina de alta calidad, dos capas de manteca de cerdo y frijoles mungo de primera calidad. Al preparar el relleno de la tarta, cocine al vapor los frijoles mungo, quíteles la cáscara, muélalos con cuidado, agregue una cantidad adecuada de aceite a la base de la tarta y a la masa, y amáselos correctamente. Al hornear, asegúrese de controlar el fuego para que el exterior se ponga rojo y aceitoso cuando se cocine. La tarta así elaborada tiene una corteza crujiente y aceitosa y un relleno frío y dulce. Las tartas de Xiamen son más famosas por sus "tartas de la isla Gulangyu".
He estado en todos estos lugares y todos están deliciosos. También hay algunos lugares que son realmente diferentes de lo que se anuncia, por lo que no los presentaré. Pero si nunca has estado en estos lugares, ¡tu viaje a la isla Gulangyu en Xiamen será en vano!