Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Receta casera para asar patatas chips con algas

Receta casera para asar patatas chips con algas

Paso 1

Corta las patatas chips y pásalas por agua limpia durante cinco minutos.

Paso 2

Lavar las algas remojadas y cortarlas en rodajas.

Paso 3

Añadir las patatas chips al aceite hirviendo y sofreír hasta que estén medio cocidas.

Paso 4

Sofríe las rodajas de algas en el mar hasta que salga el aroma a algas y patatas.

Paso 5

Añade trece especias, sal y salsa de soja y sofríe uniformemente.