¿Cuál es la receta base final publicada por Haidilao?
Receta base de olla caliente Haidilao Receta base de olla caliente Haidilao Receta base de olla caliente Haidilao base sin residuos: mantequilla de fórmula 20 gatos, aceite de colza 50 gatos, grasa de pollo 10 gatos, pasta de frijoles 10 gatos, tempeh 2,5 gatos, azúcar de roca 2,5 kilogramos, 15 Kilogramos de jengibre picado, 3 kilogramos de licor fuerte y 5 botellas de jugo de arroz glutinoso fermentado. 10 jins de ajo picado, 10 jins de pimientos encurtidos (hervidos y picados), 1 jin de anís, granos de pimienta de Sichuan (remojados en agua), 2 paquetes de mijo picante, 0,5 hinojo, 0,2 regaliz picado, 0,2 canela, 0,2 clavo, 0,5 nuez moscada, canela 0,5, cardamomo 0,2, comino 0,2, pimienta larga 0,2, angélica 0,5.
El método específico de preparación de la sopa roja es:
Primero poner el wok a fuego alto, agregar mantequilla y calentar hasta el 80%, luego agregar medio kilo de cebolla de verdeo y cilantro, retirar el olor Sácalo;
Añade 70% de berros calientes y mijo al aceite de colza y al aceite de pollo, luego sécalos, agrega jengibre, cebolla, ajo, frijoles negros y granos de pimienta de Sichuan, sofríe hasta que estén fragantes. y roja, luego use Marinar los granos de pimienta secos de Sichuan a fuego lento y agregar las especias.
Sofríe hasta que estén fragantes, luego cocine a fuego lento con el jugo del puré y el azúcar de roca; Cuando la sopa esté espesa y picante, se puede utilizar en una olla caliente.
El vino blanco se utiliza para enfriar y no para sofreír la base. Después de freír, cocine a fuego lento durante la noche y agregue aceite al día siguiente. Las impurezas se hierven en agua y se rellenan con caldo.
Al preparar sopa roja, también debes prestar atención a los dos puntos siguientes: 1. Se debe quitar la espuma de la superficie de la sopa. El método es: mojarlo suavemente con el dorso de una cuchara, dejar que la espuma se pegue al dorso de la cuchara y luego sacarlo para evitar que el aceite se desnate; en segundo lugar, probar el sabor hasta la mitad; Si el sabor salado no es suficiente, agregue sal según corresponda; si el picante no es fuerte, agregue un poco de berros, pimienta y pimienta. Si está demasiado picante o salado, agregue azúcar de roca o una sopa ligera. Después de un condimento adicional, el sabor de la olla caliente estará más acorde con los requisitos del comensal, resaltando el sabor de la auténtica olla caliente de Chongqing.
上篇: Yongyi Children's FruitEl verano ya está aquí Sólo comprándote un bañador a tu medida y yendo a la playa podrás convertirte en el centro de atención. Si no sabes qué tipo de bañador te favorece, ¡ven conmigo! 1. Una chica con forma de pera tiene caderas y muslos más gordos y una parte superior del cuerpo más delgada. La clave para elegir un traje de baño es que la parte superior del cuerpo sea elegante y hermosa, mientras que la parte inferior sea simple y liviana. 2. Para aquellas con figuras regordetas y parte superior del cuerpo rellenita, al elegir trajes de baño, trate de elegir estilos con aros y copas para brindar un mejor soporte y evite los trajes de baño con adornos y pliegues, que no le harán lucir gorda. 3. Las niñas con una figura delgada pueden elegir un traje de baño para la parte superior del cuerpo más elegante y detallado. 4. La parte inferior del abdomen es un problema para muchas niñas. Si tu barriga es demasiado visible al usar traje de baño, te sentirás fea y avergonzada. Por lo tanto, la mejor manera para las personas con abdomen bajo es cubrirse la parte inferior del abdomen. Elegir un traje de baño de una pieza o un traje de baño con una capa grande son buenas opciones. En la mañana de las vacaciones en la playa de Wen Bixia, compartió los secretos de mantenimiento de la belleza congelada 65438 + El 11 de octubre, Wen Bixia publicó una hermosa foto de sus vacaciones en la playa y escribió: "Date una sonrisa soleada todas las mañanas. " En la foto, Wen Bixia lleva un vestido rojo brillante sin mangas y sonríe. Después de que se publicó la publicación en Weibo, los internautas dejaron mensajes: "Quiero ir a la playa contigo". Algunos fanáticos también expresaron sus sentimientos: "¡Eres la diosa en mi corazón para siempre!". "En primer lugar, el ejercicio es fundamental. Wen Bixia cree que el secreto es hacer ejercicio. Además de correr, también le gusta dedicar tiempo a practicar yoga una vez a la semana. Cree que el yoga puede embellecer su figura y sus líneas. Ella mantiene este hábito desde hace 15 años. Ella cree que el control de peso a través del ejercicio es efectivo. Recientemente, se expusieron un grupo de fotos de yoga y deportes. También compartió su libro secreto "Me gusta correr 15 minutos todas las mañanas". sudar y desintoxicar Comencé a aprender terapia de yoga hace cuatro años". "Wen Bixia ha estado en la industria durante muchos años y siempre ha mantenido una muy buena apariencia y figura. Ella revela formas de mantenerse saludable. Resulta que Wen Bixia siempre ha tenido la costumbre de tomar Cordyceps sinensis. Ella dijo: "Solía poner un poco de Cordyceps sinensis en una taza todas las noches y lo remojé durante la noche. Lo bebí cuando me levanté a la mañana siguiente. Tiene un efecto muy bueno para el cuidado de la salud y también usé Cordyceps sinensis para hacer sopa. cada semana. En tercer lugar, consulte a un médico chino con regularidad. Además de comer Cordyceps para mantener la salud, Wen Bixia también visita periódicamente a un médico chino: “No es necesario estar enfermo para consultar a un médico chino. El descanso y la recuperación son importantes. Por ejemplo, durante el Festival de Primavera, todo el mundo comerá alimentos fritos que provocan inflamación y acudirá a un médico chino. Le recetará algunas infusiones de hierbas adecuadas para diferentes tipos de cuerpo para eliminar el calor. En los últimos años, se ha vuelto popular tomar polvo de medicina tradicional china porque es conveniente de tomar. Pregúntele a Wen Bixia si prefiere hervir la medicina o elegir el polvo. Ella dijo: "En realidad, creo que los dos tienen efectos similares, pero prefiero hervir las hierbas medicinales. 4. Utilice productos naturales para el cuidado de la piel. Wen Bixia dijo que los aceites esenciales son la primera opción para el cuidado de la piel. Los aceites esenciales se componen de algunos Moléculas pequeñas y muy solubles en alcohol/agentes emulsionados, especialmente grasas, los hacen fáciles de penetrar en la piel y entrar al cuerpo mezclándolos con fibras grasas. Alivia el estrés y relaja: elige 3 gotas de lavanda + 3 gotas de manzanilla, toma. un baño en agua tibia, porque la lavanda puede coordinar el sistema nervioso central. Rejuvenecedora, la manzanilla tiene un efecto calmante. Cuando se mezclan, el efecto es mucho más fuerte. La aplicación de los aceites esenciales preparados sobre la piel requiere una gran cantidad de aceite base. , por lo que los aceites esenciales compuestos que se aplican directamente sobre la piel también son varios aceites esenciales individuales. 5. La receta secreta familiar "Hot Egg Roll" Wen Bixia tiene una receta familiar secreta: "Hot Egg Roll". Masaje con huevos todos los días, que se dice que nutre la piel cansada. Es muy beneficioso para la belleza y el cuidado de la piel. El método de operación específico es el siguiente: 1. Después de limpiar la cara con agua tibia, sostenga el huevo tibio pelado y gírelo. la cara, de acuerdo con la ley del crecimiento muscular, desde la frente, los ojos, la nariz, las mejillas hasta la boca hasta que el huevo se enfríe. Durante el proceso de masaje, la piel puede absorber los nutrientes de la proteína, nutriéndola y aclarándola; elimina el calor y reduce la hinchazón 2. Después de masajear la cara con huevos calientes, aplique una toalla fría en la cara durante unos minutos, lo que reducirá los poros y vasos sanguíneos uno por uno y relajará la piel, queda más brillante y elástica. En sexto lugar, para prevenir el acné, una dieta saludable es muy importante. Si las toxinas se acumulan en el cuerpo, le provocarán piel opaca y acné. Aunque no le gusta deshacerse del acné, aún mantiene un buen estilo de vida y alimentación. Los hábitos protegen la piel sana y previenen el acné. En la vida diaria, rara vez come alimentos picantes y grasosos, y la comida generalmente es ligera y refrescante. Comer más fibra cruda y frutas hace que sea más fácil de digerir y mantiene los intestinos suaves. Condición importante para eliminar las toxinas del cuerpo. Además, si se quiere rechazar el tabaco y el alcohol, estas cosas harán que la piel sea "indigerible". Wen Bixia, una actriz de Hong Kong, tiene ahora unos 49 años. su belleza sexy en sus primeros años. 下篇: Técnicas de fotografía de alimentos con frutas frescas.