Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Vídeo casero sobre cómo hacer bolitas y bollería de arroz glutinoso

Vídeo casero sobre cómo hacer bolitas y bollería de arroz glutinoso

Ingredientes

Condimentos

500g harina de arroz glutinoso

200g carne de cerdo

100g verano

Condimentos

Sal

Una cantidad adecuada

MSG

Una cantidad adecuada

Vino para cocinar

Una cantidad adecuada cantidad de

aceite mezclado

cantidad adecuada

agar

cantidad adecuada

cebolla pequeña

Una cantidad adecuada

Cómo hacer bolas de masa rellenas de carne

1 Poner en un recipiente la harina de arroz glutinoso, añadir el agua caliente que acaba de hervir en el medio. y luego use palillos para mezclar rápidamente hasta obtener una masa

2. Espolvoree una cantidad adecuada de harina en el recipiente donde se coloca el producto terminado en la parte posterior para evitar que se pegue al fondo; p>3. Mezcle carne de cerdo, camarones, vino para cocinar, sal y glutamato monosódico para hacer panecillos de carne fresca;

4. Tome una bola pequeña y enróllela formando un círculo;

5. Luego presiónelo en un tazón pequeño;

6. Coloque la carne en el medio;

7. p>8. Finalmente cerré la boca porque hice dos tipos de materiales de embalaje, por lo que la carne tenía forma puntiaguda;

9. Envuelve toda la masa en la carne;

10. Prepara una olla con agua caliente y pon las albóndigas;

11. Prepara un bol y añade la cantidad adecuada de cebolla verde picada, algas, sal y agua caliente.

12. Hervir las bolas de arroz glutinoso hasta que floten y luego ponerlas en un bol.