¿Qué no se puede comer con pepinos de mar?

En primer lugar, los pepinos de mar no se pueden comer con uvas porque las uvas contienen más ácido. Si los pacientes comen estos dos alimentos juntos, pueden causar daños a la mucosa gastrointestinal e incluso afectar la absorción de los pepinos de mar en el tracto gastrointestinal, imposibilitando la reparación de los intestinos. Además, los pepinos de mar no se pueden comer con caquis, porque los caquis contienen más ácido tánico y la proteína de los pepinos de mar puede interactuar con el ácido tánico para formar precipitados, provocando cálculos y otras enfermedades adversas.

Los pepinos de mar no se pueden comer con alimentos fríos. Debido a que los pepinos de mar son cálidos por naturaleza, trate de evitar comerlos con alimentos como la esponja vegetal y la sandía. Además, los pepinos de mar no se pueden comer junto con alimentos ácidos porque son ricos en minerales. Los alimentos comunes que contienen ácido incluyen frutas y lechuga. Si se mezclan, es probable que provoquen cálculos. Se deben evitar en la medida de lo posible las frutas frescas como las naranjas o los pomelos, ya que de lo contrario pueden provocar enfermedades renales. Por lo tanto, al comer pepinos de mar y otros mariscos, deben consumirse de forma independiente y son relativamente seguros.