Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Por qué la col silvestre se llama Huacancao?

¿Por qué la col silvestre se llama Huacancao?

Es la verdura silvestre famosa de Internet que se convierte en hierba cancerosa. Los agricultores la tratan como una mala hierba y se deshacen de ella sin conocer su valor. Los amigos que han vivido en zonas rurales deben haber tenido esta experiencia. Cuando llega la primavera, resulta que es la temporada de las hortalizas silvestres y la gente comienza a excavar hortalizas silvestres en los campos.

En el pasado, se podían ver varias plantas silvestres por todas partes en las zonas rurales. Entre estas plantas, los amigos agricultores generalmente solo preferían aquellas que conocían. Algunas se podían comer como vegetales, mientras que otras se llevaban a casa como alimento. Se les da a los cerdos para que la coman, y los que no la conocen la eliminarán como maleza. No sé si saben que una planta llamada juncia se ve a menudo en los campos de hortalizas rurales o en los bordes de las carreteras, pero en ese momento. La gente la trata como una mala hierba, e incluso piensan que es una plaga, por lo que la eliminarán antes de que empiece a multiplicarse.

De hecho, esta planta es comestible y tiene buen sabor, y lo que es más importante, también tiene un alto valor medicinal. Afortunadamente, la gente ha descubierto el valor de esta verdura silvestre y casi se ha convertido en un Internet. vegetal silvestre famoso, y algunos blogueros de videos incluso lo llaman pasto reductor del cáncer. Entonces, ¿qué tipo de planta es un vegetal silvestre?

De hecho, la nuez está muy extendida en nuestro país. Se cultiva habitualmente en terrenos baldíos de diversas zonas rurales, junto a ríos y otros lugares. Pertenece a la familia de las Asteráceas y suele cobrar vida a principios de primavera. , crece rápidamente y tiene una vitalidad muy tenaz. La gente en el pasado la llamaba maleza dañina porque su adaptabilidad es tan sorprendente que puede crecer en un área grande.

En los años 1980 y 1990, debido a las condiciones económicas, los pesticidas no eran muy populares, por lo que la gente tenía dolor de cabeza ante grandes extensiones de vegetales silvestres, porque era muy problemático erradicarlos, incluso si fueron excavados Los cerdos están cansados ​​​​de ser alimentados en casa. Si se los deja solos, crecerán rápidamente en las tierras de cultivo y consumirán una gran cantidad de nutrientes del suelo, lo que afectará el rendimiento de los cultivos y provocará una reducción significativa de la producción.

En aquella época, los cultivos eran muy importantes para los agricultores. Eran la fuente de alimento e ingresos para muchas personas durante un año, por lo que, en aquellos años, la gente naturalmente sentía asco por las verduras. Los cultivos eran muy importantes para los agricultores. Aunque la gente sabe que el Nihucai se puede comer, no a mucha gente le gusta comerlo porque tiene un sabor un poco amargo. Entonces, ¿por qué el Nihucai se ha convertido hoy en una celebridad en Internet? ¿Cuál es su valor?

Como dijimos antes, además de consumirse como verdura silvestre, la alholva también se puede utilizar como medicina, y su valor medicinal es bastante alto. Todos los amigos que han vivido en zonas rurales deberían saber que la alholva. Tiene buenos efectos hemostáticos y analgésicos. En ese momento, mientras las personas sufrían traumatismos, hemorragias o fracturas, usaban repollo machacado, especialmente para tratar traumatismos y hemorragias. El método era relativamente simple, simplemente machacarlo hasta obtener una pasta y luego aplicarlo externamente en el área lesionada. .

Además de poder detener las hemorragias, también tiene cierto efecto analgésico. En los últimos años, cada vez más personas han descubierto el valor del arroz glutinoso. Además, la gente está cansada de comer pescados grandes. y la carne, y empieza a gustarme comer algunas verduras silvestres, por lo que las verduras silvestres se han convertido en una de las verduras silvestres más populares. Junto con su valor medicinal, su valor actual no se puede subestimar. Una libra se puede vender por dos dígitos. el mercado.

Y ahora algunas personas están comprando incluso las plántulas de fenogreco, además de comprarlas para comer, algunas personas a las que les gusta cultivar flores también las compran en casa y las plantan como bonsais, en su lata. ¿Todavía vemos a Nihucai en nuestra ciudad natal? ¿Conoce también sus otros valores y funciones? Puede dejar un mensaje para compartir.