¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar un huevo duro?

Los huevos duros generalmente tardan entre 8 y 10 minutos en cocinarse por completo. Si quieres comer huevos duros, el mejor momento es entre 8 y 10 minutos. Si el tiempo es demasiado corto, la yema no ha cuajado del todo. Si el tiempo es demasiado largo, la clara del huevo se endurecerá y afectará el sabor.

Los huevos se cocinan mejor a fuego medio-bajo. Si usas fuego alto, las cáscaras de huevo estallarán fácilmente. Si utilizas fuego lento, no solo tardarás mucho, sino que además será difícil controlar la ternura de los huevos.

Si quieres hervir huevos blandos, hiérvelos durante 3 minutos. Si desea hervir huevos blandos, generalmente hiérvalos durante unos 5 minutos.

Para evitar que la cáscara del huevo reviente durante la ebullición, puedes poner los huevos en una olla llena de agua fría y hervirlos durante aproximadamente 1 minuto antes de hervirlos.