La proporción de pescado para cocinar

60 g de maní, 10 g de cilantro, 5 g de cebollas verdes, 5 g de ajo, 5 ml de salsa de soja ligera, 10 ml de vinagre balsámico, 1 g de sal, 2 g de azúcar, 1 g de esencia de pollo, unas gotas de aceite de sésamo, 2 cucharadas de aceite de chile, 2 cucharadas de tempeh de Laoganma . En comparación con estos dos almidones, la maicena tiene una textura y un sabor ligeramente peores. Pon los 600 gramos de agua restantes en la olla y deja que hierva, luego baja el fuego. Vierta lentamente el líquido de harina de guisantes revuelto en la olla, revolviendo continuamente en una dirección. Pero si se utiliza maíz para hacer gelatina, esto no es común en las zonas rurales. Aquí utilizamos harina de maíz para mezclar la masa, creo que todo el mundo en Shaanxi la ha comido. Mi favorito cuando era niño, había peces en el agua. ¡Tiene un sabor realmente ácido y refrescante!

Porque los guisantes, los frijoles mungo, las batatas y las patatas son fáciles de moldear, delicados y refrescantes, pero el almidón de maíz no es fácil de moldear, se desmoronará y no será fuerte. De hecho, comer gelatina es refrescante. Paso 2: Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, abra y cierre el agua, use una espumadera para filtrar el agua con almidón revuelto en la olla, luego encienda el fuego lento y revuelva continuamente hasta que espese, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agregue semillas de sésamo, azúcar fina, sal, cebollas verdes, jengibre, ajo, anís estrellado y cilantro al chile rallado. Fríe estos condimentos en una sartén hasta que estén fragantes, sácalos, agrega los chiles rallados mientras aún están calientes y luego vierte un poco de salsa de soja Lee Kum Kee baja en sal. Esto es bueno para condimentar;

Agrega una cantidad adecuada de agar al agua fría, caliéntala al fuego hasta que el agar se derrita, luego apaga el fuego, continúa calentando hasta que hierva y luego viértela. En un recipiente después de enfriar, quedará gelatina. ¡La gelatina hecha de esta manera también es muy masticable! Entonces, cómo hacer una gelatina deliciosa, pero no una gelatina deliciosa, generalmente se debe a las siguientes razones: el almidón no se selecciona bien, parte del almidón no es pegajoso y no se pegará cuando se haga con la llegada del verano y el clima; En el noreste cada vez hace más calor y la gente siempre está preocupada por qué comer. Hoy les compartiré una receta casera de gelatina de maíz, que queda refrescante y tierna.