Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo cocinar cangrejos hervidos, cómo cocinar cangrejos hervidos, cangrejos hervidos.

Cómo cocinar cangrejos hervidos, cómo cocinar cangrejos hervidos, cangrejos hervidos.

Ingredientes

Cangrejo peludo, bolsita de condimentos, ajo, jengibre, salsa de soja.

Como no hay nada tan grande para cocinar al vapor, hervirlo en agua es lo más fácil de hacer.

Método de trabajo

1. Lávalos después de comprarlos (porque los cangrejos peludos se suelen vender congelados y no tienen tantos parásitos como los cangrejos de río, por lo que quedan relativamente limpios. Sólo hay que lavarlos). con agua. También puedes usar un cepillo de dientes si realmente quieres).

Hervir agua

3. Cuando el agua hierva, meter las cangrejos y esperar unos 10-15 minutos.

4. Espera a que los cangrejos floten y se cocinen durante 2-3 minutos.

Luego sácalo y cómelo cuando esté frío.

6. Puedes utilizar ajo y jengibre para hacer salsa a la hora de comer.

7. La sopa también se puede guardar en el frigorífico y cocinar con fideos después.