Cómo hacer sopa de huevo y pepino de mar sencilla y deliciosa

Ingredientes: Pepino de mar salado (uno), huevo (uno) y cilantro (un poco)

Condimento: sal comestible (cantidad adecuada)

Características: Utiliza menos ingredientes y es muy conveniente para cocinar. También puedes hacerlo tú mismo y agregar algunas guarniciones que te gusten.

Tutorial sobre cómo hacer sopa de pepino de mar y huevo;

1. Un tarro salado de pepino de mar, recién sacado de la nevera, lavado antes de congelar. Si el tarro de sal que compraste lo guardas en el frigorífico sin lavarlo, asegúrate de remojarlo en agua y enjuagarlo antes de sacarlo.

2. Poner en la olla la cebolla de verdeo picada y la cantidad adecuada de agua.

3. Las rodajas de pepino de mar están congeladas muy duras, inténtalo mucho.

4. Poner los pepinos de mar cortados en rodajas en agua hirviendo.

5. Después de que hierva la olla, bate un huevo y ábrelo. Agrega un poco de sal al gusto.

6. Añade cilantro picado, así.

Puedes agregar algunos condimentos según tu gusto personal, pero ten en cuenta que los pepinos de mar no deben cocinarse en vinagre, y las personas con pesadez en el bazo y el estómago, tos con flema y saburra espesa y grasosa en la lengua sí deben no comerlo.