¿Cómo preservar las tortugas vivas?
Antes de sacrificar la tortuga de caparazón blando, se debe sacar la tortuga de caparazón blando ecológica del frigorífico, colocarla en el suelo con un objeto blando durante 2 horas y luego remojarla en agua limpia durante 1 a 2 horas. Una vez que las tortugas pueden moverse por completo, se sacrifican y se cocinan, para que las tortugas cocidas sepan mejor.
Datos ampliados:
Hábitos de vida:
Se puede resumir simplemente en “tres alegrías y tres miedos”, es decir, gustar de la limpieza y temer a la suciedad, gustar el sol y temer el viento, y gustar la tranquilidad. Miedo de tener miedo. En el entorno natural, a las tortugas de caparazón blando les gusta habitar aguas limpias como ríos, lagos, embalses y estanques. En los días tranquilos, a menudo se tumban en la orilla soleada para tomar el sol (comúnmente conocido como tomar el sol). Utilizan los rayos ultravioleta del sol para matar las bacterias patógenas en la superficie del cuerpo, promover la curación de la superficie del cuerpo lesionada. aumentar su temperatura corporal tomando el sol.
Las tortugas son muy tímidas y muy sensibles a los sonidos y movimientos de los objetos del entorno que las rodea. Se sumergen en el agua al menor disturbio. Las tortugas son feroces y agresivas, y el acoso entre grupos es muy común. Cuando la comida escasea, se comerán a los de su propia especie. Durante el período de crecimiento, las tortugas respiran principalmente a través de los pulmones. Cuando la temperatura del agua es inferior a 15°C, la tortuga de caparazón blando se sumerge en el barro del fondo del estanque y comienza a hibernar, dependiendo de órganos respiratorios auxiliares, como el tejido branquial de la garganta, para respirar.