Tecnología de plantación de cebollas
Tecnología de cultivo
La cebolla es una verdura de uso común que es resistente al transporte y al almacenamiento. La parte comestible es un bulbo gordo y carnoso con un sabor picante especial, que puede aumentar el apetito y puede. usarse para tratamientos médicos diversas enfermedades; no solo es resistente al almacenamiento, sino que también puede deshidratarse y procesarse en vegetales para la exportación. Las cebollas se pueden dividir en tres tipos según el color de la piel del tallo fresco: piel roja, piel amarilla y piel blanca, según la forma del bulbo, se pueden dividir en cinco tipos: planas, oblongas, esféricas largas, esféricas y achatadas; . Las diferentes formas esféricas están relacionadas con la madurez temprana y tardía. Generalmente, cuanto más plana es la forma esférica, más temprana es la madurez. Las diferentes variedades de cebolla tienen diferentes rendimientos. Las variedades planas de maduración temprana generalmente tienen un rendimiento de alrededor de 4.500 a 5.500 kilogramos por mu; las variedades de maduración media tardía generalmente tienen un rendimiento de 5.000 a 5.500 kilogramos por mu. Los beneficios económicos del cultivo de cebollas oscilan entre 3.000 y 6.000 yuanes por mu. También es fácil de gestionar y es un buen modelo para ajustar la estructura de plantación de la agricultura. Adecuado como verdura de sucesión después de cosechar rábanos y repollo.
Siembra y crianza de plántulas
Cultivación de plántulas de cebolla
(1) Periodo de siembra. La elección del período de siembra se basa en la temperatura local, la luz y la madurez de las variedades seleccionadas. Las cebollas son sensibles a la temperatura y la luz. Por lo tanto, la siembra de otoño es muy importante para elegir el período de siembra. Es necesario cultivar plántulas fuertes con un cierto grado de robustez y evitar que las plántulas crezcan demasiado antes del invierno. etapa, llegará a la tercera etapa. El empernado temprano se produjo en la primavera del segundo año. En el área de Luohe, la siembra generalmente se lleva a cabo del 10 al 20 de septiembre y se espera que la edad de las plántulas sea de 50 a 60 días. (2) Preparación del semillero. El semillero debe ser un campo con terreno más alto, drenaje y riego convenientes, suelo fértil y un campo que no haya sido plantado con cebollas y ajos en los últimos años es adecuado. La cantidad de fertilizante aplicado a la base del semillero no debe ser excesiva para evitar que las plántulas crezcan demasiado. Generalmente se aplican 300 kilogramos de fertilizante orgánico y de 5 a 10 kilogramos de superfosfato por cada 100 metros cuadrados de semillero. Rastrille 2 o 3 veces, mezcle uniformemente el fertilizante base y la tierra y cultive la tierra hasta una profundidad de unos 15 cm. Luego rastra y ara finamente hasta formar un borde de 1,5 a 1,6 metros de ancho y de 7 a 10 metros de largo, que puede usarse para sembrar y cultivar plántulas. (3) Método de siembra. Los métodos de siembra generalmente incluyen la siembra en sembradora y la siembra al voleo. 1. Siembra con taladro: Primero, abra pequeñas zanjas con un espacio de 9 a 10 cm en el borde del semillero y una profundidad de zanja de 1,5 a 2 cm. Después de sembrar las semillas, use una escoba para barrer la tierra y luego use su. pies para compactar la tierra en la zanja de siembra y luego regarla. 2. Al voleo: primero vierta suficiente agua en el semillero, luego extienda una fina capa de tierra fina después de la penetración, luego esparza las semillas y luego cubra con 1,5 cm de tierra. Para acelerar la aparición de plántulas, se puede remojar y germinar las semillas. El remojo de semillas consiste en remojar las semillas en agua fría durante 12 horas, sacarlas y secarlas hasta que las semillas ya no estén pegajosas y sembrarlas; La germinación consiste en remojar las semillas y luego ponerlas a una temperatura de 18-25 ℃ para que germinen, y limpiar las semillas una vez al día. Las semillas se pueden sembrar cuando aparezcan los cogollos. (4) Cantidad de siembra. La cantidad de siembra también está relacionada con la fuerza de las plántulas y su floración temprana. Si la densidad es demasiado alta, las plántulas serán delgadas y débiles. Si la densidad es demasiado delgada, las plántulas crecerán demasiado gruesas y se brotarán fácilmente. Generalmente se siembran de 600 a 700 gramos de semillas por cada 100 metros cuadrados de superficie del semillero. La proporción entre el área del semillero y el campo de siembra es generalmente de 1:15 a 20. (5) Manejo de plántulas. Después de la siembra, el semillero debe mantenerse húmedo para evitar que la compactación del suelo afecte la germinación y emergencia de las semillas. Espere hasta que a las plántulas les crezcan las primeras hojas verdaderas antes de poder controlar adecuadamente el riego. Cuando el tallo joven crece unos 4-6 cm, forma un arco, lo que se llama "tirar del arco" desde el momento en que se desentierran los cotiledones hasta que el tallo embrionario se endereza, se llama "estirar la cintura". Generalmente, el agua se vierte abundantemente antes de sembrar y generalmente no se riega después de la siembra. El riego se realiza a tiempo cuando se alcanza el "arco" y el "estiramiento", para asegurar plántulas completas. Si el agua del fondo es insuficiente o no se riega antes de la siembra, generalmente es necesario regar de 2 a 3 veces después de la siembra hasta que se desentierren las plántulas. Durante la etapa de plántula, el abono se realiza junto con el riego para promover el crecimiento de las plántulas. La cantidad de fertilizante aplicada es de 10 a 15 kilogramos de fertilizante nitrogenado por mu, o de 1.000 a 1.300 kilogramos de excremento humano descompuesto. Rocíe la nueva película de fertilizante con alto contenido de grasa para proteger la humedad. Cuando las plántulas tengan de 1 a 2 hojas verdaderas, las malezas deben eliminarse a tiempo y las plántulas deben adelgazarse. La distancia entre las plántulas debe mantenerse entre 3 y 4 millas para la siembra al voleo y aproximadamente 3 centímetros para la siembra.
Preparación del suelo y fertilización
Las cebollas no se deben cultivar de forma continua, ni tampoco repetidamente con otras cebollas y hortalizas de ajo. Las cebollas tienen sistemas radiculares poco profundos y una capacidad de absorción débil, por lo que la tierra cultivada no debe ser profunda, sino fina. Para el cultivo de otoño, arar la tierra a una profundidad de unos 15 cm después de recoger la cosecha anterior.
Una vez cultivada la tierra, se rastrilla y nivela para formar un borde. El tamaño del borde depende del clima local y de las condiciones de riego y drenaje de la parcela. Generalmente, un borde ancho de unos 2 metros de ancho y 10 metros de largo. Se puede construir para mejorar la utilización de la tierra y aumentar el número de plantas plantadas por unidad de superficie. Si se necesitan cultivos intercalados, el ancho del borde debe determinarse de acuerdo con los requisitos de los cultivos intercalados. Antes de plantar, aplique fertilizante base a la tierra cultivada. La cantidad de fertilizante base aplicada debe determinarse de acuerdo con la fertilidad del suelo y el tipo de fertilizante base. Generalmente, se pueden aplicar de 1330 a 3340 kilogramos de estiércol descompuesto de alta calidad por acre y luego mezclar con 16 a 20 kilogramos de superfosfato y una cantidad adecuada de fertilizante de potasio. Cuando use fertilizante base, extiéndalo ampliamente y luego revuelva y rastrille bien al arar la tierra para mezclar uniformemente la tierra y el fertilizante.
Cultivos asentados
(1) Selección de plántulas graduadas. Al plantar, seleccione plántulas con sistemas de raíces bien desarrollados, crecimiento fuerte y tamaños uniformes; elimine las plántulas con piernas largas, las plántulas enanas, las plántulas enfermas, las plántulas ramificadas y las plántulas que crecen demasiado o demasiado pequeñas. Las plántulas se clasifican según su altura y grosor, y generalmente se dividen en tres niveles: las plántulas del primer nivel miden aproximadamente 15 cm de alto y 0,8 cm de espesor; las plántulas del segundo nivel miden 12 cm de alto y aproximadamente 0,7 cm de espesor; Las plántulas miden unos 10 cm de alto y unos 0,6 cm de grosor. Después de la clasificación, las plántulas del mismo tamaño se pueden plantar juntas para gestionar la clasificación y lograr un crecimiento uniforme en el campo. (2) Densidad de colonización. Las plantas de cebolla están erguidas y la siembra con una densidad razonable tiene un efecto significativo en el aumento de los rendimientos. Es una de las medidas clave para lograr altos rendimientos de cebolla. Generalmente, el espacio entre hileras es de 15 a 18 cm y el espacio entre plantas es de 10 a 13 cm. Se pueden plantar unas 30.000 plantas por acre. La densidad de siembra debe determinarse según la variedad, el suelo, la fertilidad y el tamaño de las plántulas. En general, las variedades de maduración temprana deben ser densas, las variedades de piel roja deben ser escasas, los suelos con poca fertilidad deben ser densos y las plántulas grandes deben ser. escaso. Plante las cebollas a la máxima densidad manteniendo un cierto tamaño. (3) Época de colonización. El momento de plantar en otoño es apropiado para permitir que el sistema de raíces reanude su crecimiento después de la plantación sin que la planta crezca durante el invierno. Si se planta demasiado pronto, las plantas comenzarán a crecer y las plántulas que pasarán el invierno serán demasiado grandes, propensas a florecer prematuramente en el segundo año. Si se planta demasiado tarde, el sistema de raíces no reanudará el crecimiento y será susceptible a los daños por heladas. Generalmente se aconseja plantar 30-40 días antes de la aparición del frío intenso. La época general de siembra en el área de Luohe es desde finales de octubre hasta principios de noviembre.
Manejo del campo
(1) Riego. Las cebollas entrarán en la etapa de plántula lenta aproximadamente 20 días después de la siembra. Dado que la temperatura es baja durante la siembra, no se pueden regar en grandes cantidades, lo que reducirá la temperatura del suelo y ralentizará el crecimiento de las plántulas. Al mismo tiempo, las nuevas raíces de las plántulas recién plantadas aún no han brotado y no les puede faltar agua. Por tanto, riega las cebollas con más frecuencia en esta etapa. La cantidad de riego cada vez debe ser pequeña. El principio general es evitar que las plántulas se marchiten y que el suelo se seque, para promover el rápido enraizamiento y la supervivencia de las plántulas. Las plántulas de cebolla plantadas en otoño entrarán en el período de hibernación después de que sobrevivan. Para garantizar que las plántulas de cebolla plantadas sobrevivan el invierno de forma segura, se debe verter agua durante el invierno a tiempo. Después de pasar el invierno, vuelve a ponerse verde y entra en la etapa de crecimiento de tallos y hojas. Los requisitos de agua en esta etapa incluyen riego para promover el crecimiento y riego controlado para evitar un crecimiento excesivo. El método para controlar el riego se denomina "plántulas en cuclillas". Las plántulas en cuclillas deben controlarse de acuerdo con las condiciones climáticas, las propiedades del suelo y las condiciones de crecimiento después de la siembra. En condiciones normales, las plántulas en cuclillas deben permanecer en cuclillas durante aproximadamente 15 días. Cuando las hojas exteriores de las plántulas de cebolla son de color verde oscuro, el contenido de cera aumenta, el mesófilo se vuelve más grueso y el color de las hojas interiores se vuelve más oscuro, deje de ponerse en cuclillas y comience a regar. A partir de ahora, generalmente se vierte agua cada 8 a 9 días para secar y humedecer el suelo, a fin de promover el crecimiento de las plantas y evitar que crezcan demasiado. Deje de regar 7-8 días antes de la cosecha. (2) Fertilización. Los requisitos de fertilizante para las cebollas son de 13 a 15 kilogramos de nitrógeno, de 8 a 10 kilogramos de fósforo y de 10 a 12 kilogramos de potasio por acre. Las cebollas generalmente no se cubren después de plantarlas y antes de que las plántulas se reduzcan. Después de pasar el invierno, aplique agua durante el invierno y aplique de 1000 a 1300 kilogramos de excremento humano por acre. Cuando las cebollas se pongan verdes en primavera, aplique agua verde junto con el. fertilizante verde. (3) Cultivar y aflojar la tierra. La tierra suelta es beneficiosa para el desarrollo del sistema radicular de la cebolla y la expansión de los bulbos. Generalmente se debe realizar 3-4 veces en la etapa de plántula, combinado con cada riego se debe realizar 2-3 veces en el tallo y la hoja; período de crecimiento y el cultivo debe detenerse después de sellar las plantas. La profundidad adecuada de cultivo es de unos 3 centímetros, que debe ser poco profunda donde se plantan las plantas y muy alejada de las plantas. (4) Retire los brotes. Para las cebollas de floración temprana, antes de que se forme el bulbo de la flor, corte la parte inferior del capullo de la flor o sepárela de la punta del capullo de la flor y corte dos trozos de arriba a abajo para evitar que la floración consuma nutrientes y promueva la Crecimiento de yemas laterales y forma un bulbo más sustancial. Rocíe oportunamente Diguo Zhuangdi Ling.
La práctica ha demostrado que para las plantas que han brotado de antemano, aún se puede obtener un cierto rendimiento después de tomar medidas para quitar los pernos.
Cosecha de cultivos
Las cebollas generalmente se cosechan desde finales de mayo hasta principios de junio. Cuando las hojas de la cebolla comienzan a volverse amarillas gradualmente de abajo hacia arriba, el pseudotallo se ablanda y comienza a ponerse boca abajo, el bulbo deja de agrandarse, la piel exterior se vuelve suave y entra en la etapa latente, lo que indica que el bulbo está maduro y debe; ser cosechado a tiempo. Después de la cosecha, las cebollas se deben secar en el campo durante 2-3 días. Para los que se comercializan directamente, se pueden cortar las raíces y la parte superior del bulbo a la altura del tallo falso, para luego ponerlo en cestas para su venta. Si necesita almacenar cebollas, no retire los tallos ni las hojas. Cuando las hojas estén secas entre un 70% y un 80%, los tallos y las hojas se pueden trenzar y colgar en un lugar ventilado, fresco y seco, llamado cebollas colgantes. o almacenados en bolsas y cestas.
Edite este párrafo para prevenir y controlar enfermedades y plagas de insectos
Las enfermedades comunes de la cebolla incluyen mildiú, mancha morada, atrofia, podredumbre blanda, etc. Las plagas comunes incluyen moscas de las semillas, trips, Araña roja, larvas, grillos topo, etc. Al realizar el manejo de campo, debemos observar cuidadosamente la aparición de diversas plagas y enfermedades. Si descubrimos el daño causado por plagas y enfermedades, debemos comprar rápidamente pesticidas para la prevención y el control, y adoptar una combinación de prevención física, biológica y química. y métodos de control para asegurar el crecimiento saludable de las plántulas de cebolla y lograr altos rendimientos y cosechas.
Oidio de la cebolla
1. Síntomas: Las lesiones son de color verde pálido y de forma oblonga. En casos severos, la mitad superior de las hojas se verá afectada, la planta se volverá amarilla o morirá y las hojas enfermas aparecerán en forma de "V" invertida. Cuando la humedad es alta, la enfermedad desarrollará una capa de moho de color blanco a gris púrpura. Una vez infectados, los bulbos se ablandan, las plantas enanas y las hojas se retuercen y deforman. 2. En la etapa inicial de prevención y tratamiento, rocíe 90% de fosfato de trietilaluminio en polvo 400-500 veces líquido, o 75% de clorotalonil en polvo 600 veces líquido, 50% de forazepam de cobre 800-1000 veces líquido, 72,2 solución acuosa de Pluco 800 veces líquido, etc., cada 7 días ~ Una vez cada 10 días, controlar 2 a 3 veces seguidas.
Moho gris de la cebolla
1. Síntomas: Inicialmente aparecen manchas blancas ovaladas o casi redondas en las hojas, que en su mayoría se desarrollan hacia abajo desde las puntas de las hojas y gradualmente se van formando pedazos, lo que hace que las hojas de la cebolla se enrollen y mueran. Cuando la humedad es alta, crecerá una gran cantidad de moho gris en las hojas muertas. 2. Prevención y tratamiento: rocíe 500 carbendazim o 70 tiofanato de metilo 500 veces en rotación en la etapa inicial de la enfermedad, si es necesario, también puede usar 50 ácido sulfúrico o 50 prometina y 50 noglilina de 1000 a 1500 veces.