Pasos para cocinar Portunus trituberculatus y cómo hacerlo.
¿Material?
Cangrejo nadador trituberculoso
¿Cómo cocinar cangrejo nadador trituberculoso?
Lavar los cangrejos nadadores y los cangrejos moros con agua limpia, poner agua fría en la tapa de la olla y cocinar. El cangrejo quedará cocido si no pasa el agua.
Horneamos hasta que el caparazón del cangrejo se ponga amarillo.
El cangrejo todavía está bastante fuerte ahora.