Al lavar la panceta de cerdo, remojarla en agua salada equivale a no lavarla. ¿Cómo puedo lavarlo de forma rápida, limpia y sin olor a pescado?

La forma de lavar la panceta de cerdo es preparar panceta de cerdo fresca, sal, vinagre, almidón de tapioca y cebollas verdes. Paso 1: Lávese las manos sucias con panceta de cerdo fresca y enjuáguela con agua del grifo al menos 3 veces. El lomo de cerdo es el estómago del cerdo, el órgano que utiliza el cuerpo humano para digerir los alimentos. Entonces, sin duda había muchos restos de comida. Preste especial atención al limpiar. Si la panceta de cerdo no se lava, tendrá olor a pescado. Paso 2: Ponga una cucharada de sal comestible, un tazón de vinagre maduro, una cucharada de almidón de tapioca y algunas cebollas verdes en la panceta de cerdo, frótela con ambas manos durante 5 minutos, luego déle la vuelta a la panceta y frótela. otros 5 minutos. Paso 3: Después de lavar a mano ambos lados, enjuagar con agua fría, luego agregar una cucharada de sal y un tazón de vinagre a la panza del cerdo, revolver y remojar durante 10 minutos, luego tirar el vinagre viejo, lavar la panza del cerdo tres veces con agua fría y luego remojar en agua fría durante 10 minutos. Después de pescar, quedará muy limpio y sin olor a pescado.

Consejos: El olor a panza de cerdo es muy fuerte y la solución salina no puede eliminar el olor en absoluto. Asegúrese de agregar cebollas, vinagre y almidón de tapioca al limpiar. Las cebollas y el vinagre maduro tienen aromas evidentes que pueden eliminar el olor a pescado, refrescar la panza del cerdo y realzar el aroma. El almidón de tapioca tiene una fuerte capacidad de adsorción y puede eliminar el sedimento en la panza del cerdo, eliminando así la fuente del olor a pescado en la panza del cerdo, y la panza del cerdo naturalmente dejará de oler. Después de agregar las chalotas, el vinagre y el almidón de tapioca, asegúrese de frotarlo con las manos. ¿Cómo podemos liberar el aroma del cebollino y el vinagre para que se combine mejor con el estómago del cerdo y el efecto real de eliminar el olor a pescado sea bueno?

Aunque el vinagre añejo puede eliminar el olor a pescado de la panceta de cerdo, no es bueno hacer que la panceta se vuelva cada vez más ácida. Así que remoja la panceta de cerdo en agua fría para eliminar el olor a vinagre, y lo que queda es la deliciosa panceta de cerdo original. ¡Al lavar la panceta de cerdo, remojarla en agua salada equivale a no lavarla! Una chica de Guangdong te enseñará a lavar tu ropa de forma rápida, limpia y sin ningún olor. No hay nada de malo en lavar la panceta de cerdo con sal de mesa. Debido a que la sal puede desinfectar y esterilizar, pero no tiene ningún efecto sobre la eliminación del olor, no puedes simplemente sumergirte en agua salada. Asegúrese de agregar tres cosas más, a saber, chalotas, vinagre maduro y almidón de tapioca, que pueden limpiar rápidamente la panceta de cerdo y hacer una deliciosa sopa de panceta de cerdo.