¿Cuál es la mejor manera de hacer bolas de masa de pasta de frijol cristal?
Paso 11. Remoja las hojas secas en agua durante la noche, límpialas al día siguiente, hiérvelas en el horno durante 5 minutos y luego continúa remojándolas en agua para su uso posterior.
Nota: El propósito de hervir las hojas de bola de masa de arroz es esterilizarlas y suavizarlas para hacer bolas de masa de arroz.
Paso 22. Divida la pasta de frijol mungo en bolas de 30 g.
Paso 33. Tomar 100g de sagú, añadir 10g de azúcar, 100ml de agua y unas gotas de aceite.
Nota: El sagú sube muy rápido, así que dividí 300 gramos de sagú tres veces. No uses demasiada agua, de lo contrario se convertirá en una bola de barro.
Paso 44. Tome dos hojas de bolas de masa de cristal con pasta de frijol mungo, dóblelas, enróllelas en forma de embudo, ponga una cucharada de sagú, presione bien y ponga una bolita de pasta de frijol mungo encima.
Paso 55. Cubre la pasta de frijoles con sagú.
Paso 66 de cómo hacer empanadillas de cristal con pasta de frijol mungo. Envolver bien, atar con cordel y cortar las hojas sobrantes.
Pasos para hacer empanadillas de cristal con pasta de frijol mungo. Una vez envuelto todo, ponerlo en una olla hirviendo, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y dejar hervir durante 20 minutos. Deja que las albóndigas hiervan a fuego lento en la olla durante 10 minutos después de encender el fuego.