Cómo hacer sopa de pepino de mar
¿Ingredientes?
1 ginseng ártico
6 trozos de chicle amarillo
Piel de cerdo 1
2 trozos de jengibre
Wolfberry 15 Cápsulas
Una cantidad adecuada de caldo de pollo
¿Cómo hacer una sopa espesa de pepino de mar?
La cola de pescado tiene olor a pescado y debe procesarse con antelación. Primero, remoje en agua tibia durante 30 minutos. Coloque unas rodajas de jengibre en un plato, cubra con cola de pescado, espolvoree con vino de cocción, envuélvalo en film transparente, cocine en el microondas durante 2 minutos o cocine al vapor durante 10 minutos.
Guisar la piel de cerdo y la cola de pescado con la gallina durante 30 minutos y retirarlas con antelación. Pica los ingredientes de la sopa en tiras.
Agregue el caldo de pollo y el jengibre rallado a la olla y deje hervir.
Primero añade el ginseng ártico y deja que hierva, luego añade la cola de pescado y la piel del pescado.
Después de hervir, agregue sal, pimienta blanca, baya de goji y cebolla verde picada.
Sale un plato de sopa súper nutritiva y deliciosa.