¿Puedo comprar salsa de mariscos haitiana y comerla directamente?
Introducción a la salsa de marisco:
Ingredientes: 30 g de pimiento encurtido, 100 g de salsa de chile Lee Kum Kee, 50 g de pasta de tomate, 10 g de jengibre, 30 g de cebolla verde, 50 g de salsa de marisco, 40 g de algas secas , 15 g de sal refinada, 70 g de azúcar blanca, 5 g de esencia de pollo, 20 g de glutamato monosódico, 80 g de vinagre blanco, caldo. ?
Método de elaboración:
Picar el pimiento encurtido hasta formar una pasta, remojar las algas secas en agua tibia a 60 ℃ durante 5 minutos, retirar y picar en partículas finas. Ponga el wok al fuego, agregue aceite para ensalada y caliente al 50%, luego ponga los granos de arroz en el mar, luego agregue el pimiento encurtido, la salsa de chile con ajo, el arroz con cebolla y jengibre y saltee hasta que esté fragante, luego agregue la salsa de mariscos y el tomate. salsa, agregar sal refinada y glutamato monosódico, esencia de pollo, azúcar blanca, vinagre blanco y por último espesar con agua almidón, sacar de la olla y poner en un recipiente.
3. Características: Tiene un fuerte olor a pescado y marisco. ?
4. Uso: platos con sabor a pescado, platos varios.