Olla caliente sin rollitos de ternera grasosos
Por supuesto que esta situación no suele ocurrir, pero ¿alguna vez lo has pensado, suponiendo que solo puedas elegir tres platos, cuál elegirías? Como amante de las ollas calientes, hoy hablaré sobre mi elección para ver si hay alguien que sea igual a mí.
El primer plato, y también mi plato caliente favorito, son las albóndigas de ternera con orina, pescado grande y carne, pero no puedo vivir sin las albóndigas de ternera con orina. Normalmente pido una cazuela de pato mandarín con albóndigas de ternera por ambos lados. No me preocupo por comerlos después de cocinarlos porque estarán muy picantes. Déjalos secar primero y luego cómelos cuando la temperatura sea aceptable. Toda la bola de carne se metió en la boca y cuando la mordí, los jugos aromáticos salieron de mi boca. Ese sentimiento es tan fresco y refinado, más poético que mi primer amor. Pero creo que algunas personas tienen miedo de quemarlos y sólo los comen cuando están rotos. Es un desperdicio de comida y no les gustará.
El segundo tipo son los callos. Del mismo modo, se puede omitir la carne de res, pero se deben incluir los callos. Ponga callos frescos en la sopa caliente y sáquelos inmediatamente después de 30 segundos. Puede que tarde dos segundos en envejecer y hay que mantener el cronómetro al comer callos. Se puede decir que es un entusiasta de la gastronomía muy profesional y serio. Métete en la boca los callos sumergidos en la olla caliente y, cuando los muerdas, sentirás una sensación fragante, fresca y crujiente de inmediato. Realmente genial.
Dije dos. Demos el último lugar a los hongos Enoki. Después de todo, tiene un nombre separado llamado "Nos vemos mañana". Los champiñones también son muy adecuados para estofado, pero hay tantos hongos que aquí solo puedo elegir uno, y tengo que elegir hongos enoki. Los hongos Flammulina enoki no son adecuados para una olla caliente con sopa clara, deben estar picantes y picantes. No es necesario mantener el cronómetro para los hongos enoki como los callos porque no son tan fáciles de cocinar. Es necesario cocinarlos durante cinco minutos. Por eso, las setas enoki tienen un sabor especial, son fragantes, crujientes, suaves y deliciosas, por lo que la última posición está reservada para ellas.