¿Cómo se llama la cultura del vino en Margen de Agua?

"Margen de agua" describe muchas variedades de vino, incluido el vino real utilizado especialmente por el emperador y el vino fino que bebía comúnmente la gente común. En el capítulo 38, Song Jiang organizó un banquete para Dai Zong y Li Kui en el Pabellón Pipa. El camarero tomó dos botellas de Jade Pot Spring Wine, el famoso vino coloreado de Jiangzhou. En el capítulo 39, cuando Song Jiang estaba borracho en Xunyanglou y escribió un antipoema, bebió una botella de vino Lanqiao Fengyue. Se puede ver que suelen beber vinos como Yuhuchun, Lanqiao Fengyue y vino de porcelana azul y blanca. La gente del campo no puede beber un vino tan bueno. A menudo beben vino simple, vino de arroz amarillo, vino añejo, vino de aldea, vino de comunidad, vino de carne, vino blanco fangoso, puré de aldea, etc. La calidad no es tan buena como la de Yuhuchun, Lanqiao Fengyue. y Porcelana Azul y Blanca. El vino es bueno, pero el contenido de alcohol no es tan alto como ellos. Por ejemplo, en el cuarto capítulo de Rise in Wutai Mountain de Lu Zhishen, escribió que Zhishen llevó los dos barriles de vino al pabellón, recogió el wok del suelo, abrió la tapa del barril y simplemente sacó el vino frío. vino para comer. Cuando no hubo movimiento, se consumieron dos barriles de vino y se consumió un barril. Zhishen dijo: "Hombre, ven al templo mañana a pedir dinero". En ese momento, me sorprendió que fuera necesario emborracharme tanto. Pensé que los antiguos bebían mucho alcohol, pero ahora sé que era así. Es porque el contenido de alcohol es bajo.