¿Cuáles son las precauciones al cocinar frutas? ¿Cuáles son los beneficios de cocinar con frutas?
1. ¿Qué precauciones se deben tomar al cocinar frutas? La fruta no se puede utilizar como alimento básico. Aunque las frutas son ricas en vitamina C, oligoelementos y fibra dietética, el contenido de proteínas y grasas de las frutas es muy bajo. Si las frutas son el alimento principal, puede provocar desnutrición, reducción de la resistencia y otras enfermedades. Al comer fruta, lo mejor es pelarla antes de comerla. Con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, han surgido muchas sustancias químicas que permiten a los administradores aplicar pesticidas durante el proceso de crecimiento de las frutas, y algunos ingredientes de los pesticidas permanecerán en la piel de las frutas. Si no pelas la fruta cuando la comes, algunos ingredientes pesticidas quedarán en la superficie de la fruta, lo que afectará tu salud. Trate de comer frutas menos calientes, como durian, lichi, etc.
2. ¿Qué frutas no se pueden comer en ayunas? La piña contiene enzimas proteolíticas bastante fuertes. Si come demasiado con el estómago vacío, fácilmente dañará la pared del estómago del cuerpo y luego la ganancia superará la pérdida. Los lichis son particularmente ricos en azúcar. Comer con el estómago vacío puede irritar fácilmente la mucosa gástrica, provocando dolor de estómago e hinchazón. Además, si come lichis frescos con el estómago vacío, si come demasiado, su cuerpo de repente se filtrará con un nivel demasiado alto de azúcar, lo que provocará un "coma hiperosmótico". Los caquis contienen una gran cantidad de fenoles, gomas y astringentes solubles de caqui. Cuando se ayuna, se producirá una gran cantidad de ácido gástrico en el estómago. La combinación de ambos puede provocar fácilmente enfermedades gástricas, acidez de estómago, náuseas y vómitos, úlceras gástricas e incluso perforación y sangrado gástrico.
3. Cuatro principios para comer frutas saludables: hora de comer frutas. Cuando el control del azúcar en sangre es ideal, es decir, el azúcar en sangre en ayunas se puede controlar por debajo de 7,8 mol/L, el azúcar en sangre 2 horas después de una comida se puede controlar por debajo de 10 mol/L y la hemoglobina glicosilada se puede controlar por debajo de 7,5. para disfrutar de las frutas No es necesario niveles altos o bajos frecuentes de azúcar en la sangre. Si el control del azúcar en sangre no es ideal, primero puede comer tomates, pepinos y otras verduras como frutas y luego elegir frutas una vez que la condición se estabilice. Elemento 2: Es hora de comer fruta. La fruta generalmente se come entre comidas (como a las 10:00 a. m. o a las 3:00 p. m.) o una hora antes de acostarse, lo que puede evitar la sobrecarga pancreática causada por la ingestión de demasiados carbohidratos a la vez. En general, no se recomienda comer fruta antes o inmediatamente después de una comida. Factor 3: Tipos de frutas que se comen. El contenido de carbohidratos de varias frutas es de 6 a 20. Debe elegir frutas con un contenido de azúcar relativamente bajo y un aumento lento del azúcar en sangre.