Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo puede fluir el relleno de la bolsa de arenas movedizas?

¿Cómo puede fluir el relleno de la bolsa de arenas movedizas?

Agregue manteca de cerdo al relleno para que los bollos de arenas movedizas salgan del relleno. El método de ensacado con arenas movedizas es el siguiente:

Materiales de preparación: 500 g de harina, levadura, azúcar, agua, aceite, leche condensada, bolas de arroz glutinoso Jinsha, manteca de cerdo.

1. Poner en la máquina de hacer pan la harina, la levadura, el agua, la leche condensada y el azúcar y remover uniformemente.

2. Amasar la masa y dejar reposar media hora.

3. Mezclar bolas de arroz glutinoso Jinsha con manteca de cerdo y agua para hacer el relleno.

4. A continuación dividimos la masa fermentada en pequeñas porciones.

5. Enrolla la masa hasta darle forma redonda.

6.

7. Envuélvalo y pellízcalo.

8. Cierra la boca y déjalo reposar durante 5 minutos.

9. Colocar en la vaporera, tapar y cocinar al vapor durante 15 minutos.

10. Sácalo y ábrelo con las manos, y saldrá el relleno de la bolsa de arenas movedizas.

Notas:

La manteca de cerdo del relleno de arenas movedizas también se puede sustituir por mantequilla, pero es mejor no utilizar aceite vegetal, ya que las arenas movedizas no tienen ningún efecto.