Cuatro coñacs principales en Francia
Los cuatro grandes coñacs franceses son un concepto muy importante para muchos amantes del coñac y del vino. Los cuatro principales Cognacs se refieren a los brandies de alta calidad producidos en las cuatro zonas productoras de Francia, que son:
1. Grande Champagne: El Cognac producido en esta región es el de mayor calidad, es el superior. elección para el coñac. El coñac aquí tiene un alto contenido de alcohol y un alto grado de esterificación, lo que da como resultado un sabor puro, fresco y aromático.
2. Petite Champagne: en comparación con la región de Grande Champagne, el coñac de la región de Puai es ligeramente inferior, pero sigue siendo muy bueno, con un sabor suave y un toque aromático.
3. Zona de producción de Bourbon (Borderies): El coñac que se produce aquí tiene un distintivo aroma a nuez, un sabor equilibrado y pleno, y es apto para beber solo o en cócteles.
4. Área de producción de Gonske (FinsBois): esta área de producción tiene los coñacs más abundantes y diversos, un sabor más suave y es adecuada para una amplia gama de personas. Es una excelente opción para principiantes.
Estas cuatro grandes zonas de producción de Cognac tienen cada una sus propias características y ventajas. Los amantes del Cognac pueden elegir según sus propios gustos y preferencias, para disfrutar de la mejor calidad del Cognac.