El valor nutricional de los brotes de bambú secos
Los brotes de bambú secos son ricos en nutrientes y tienen valor medicinal. Contiene proteínas, aminoácidos, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, caroteno, vitaminas B1, B2 y C
1. Tiene las características de bajo contenido de grasa, bajo contenido de azúcar y alto contenido de fibra dietética. Útil para comer y beber.
2. Debido a que puede aumentar el apetito, prevenir el estreñimiento, refrescar y desintoxicar, se le llama "verdura saludable" y es un buen producto para adelgazar.
3. Tiene efectos anticancerígenos y anticancerígenos.
4. En medicina, tiene los efectos de eliminar el calor y resolver la flema, reponer el qi y armonizar el estómago, curar la sed, diluir los canales de agua, aliviar el diafragma y limpiar el estómago.