Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo comer algas trituradas?

¿Cómo comer algas trituradas?

Es delicioso hacer tiras de algas frías.

Ingredientes:

200g de algas, 5g de cilantro, 5 láminas de ajo picado, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de vinagre.

Ejercicio:

1. Compra seda de algas ya preparada, lávala y córtala.

2. Picar el ajo.

3. Hervir el agua en la olla y cocer las tiras de algas.

4. Sácalo y ponlo en agua mineral o agua hervida fría.

5. Cortar el perejil.

6. Junte todos los ingredientes, agregue la sal, la esencia de pollo, el aceite de sésamo y el vinagre, revuelva uniformemente.

7. Emplatar y comer.