Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Solicitando receta de olla a presión eléctrica Supor

Solicitando receta de olla a presión eléctrica Supor

Cerdo rojo braseado y patatas

Ingredientes: dos libras de panceta, dos patatas

Ingredientes: anís, pimiento, cebolla, jengibre, sal, humo añejo , vino de cocción, azúcar

Método: Poner la panceta de cerdo cortada en la olla. Luego poner las patatas y los ingredientes en la olla sin añadir agua. Voltear y mezclar bien

Nota: entre 17 y 20 minutos.

Pechuga de res con tomate

Ingredientes: Dos libras de pechuga de res, dos papas, dos zanahorias

Ingredientes: salsa de tomate, salsa de soja oscura, sal, esencia de pollo , Azúcar, anís, cebolla verde, jengibre

Proceso de elaboración: Primero se pone en la olla la pechuga de ternera cortada sin añadir agua. Agrega las patatas, las zanahorias y los mismos ingredientes, revuelve bien.

Nota: Unos 35 minutos.

Pescado vivo hervido

Ingredientes: pescado vivo, tofu, cebolla, fideos

Ingredientes: pescado vivo hervido, sal, vino de cocción Método: Primer Salteado Los ingredientes del pescado vivo hervido con una cuchara para freír, poner hojas de lechuga en el fondo de la olla, luego poner el pescado vivo encima y ponerlos en la olla junto con el tofu, la cebolla y los fideos. Agrega sal (un poco), vino de cocción (un poco) y no agrega más de 4/5 de agua.

Nota: Entre 25 y 30 minutos aproximadamente.

Boniatos al vapor

Ingredientes: 1 catties de boniatos Ingredientes: 100ML de agua

Elaboración: Lavar los boniatos, ponerlos en la olla, agregar Riegue, cubra y ajuste. Cuando trabaje en la etapa de arroz, después de 17 minutos, se mantendrá caliente automáticamente y liberará la presión automáticamente.

Arroz Claypot con Costillas de Cerdo

Ingredientes: 500g de costillas (costillas finas), 300g de arroz

Ingredientes: sal refinada, aceite para ensalada, cebolla verde rallada, azúcar blanca , jengibre, esencia de pollo, salsa de soja oscura Método: Lave las costillas, póngalas en la olla, agregue una cantidad adecuada de condimento, seleccione el botón de costillas y cocine por unos 15 minutos. Abre la tapa y coloca el arroz lavado, agrega una cantidad adecuada de agua, elige el tipo de arroz y espera unos 15 minutos. Una vez finalizada la preparación, podrás comerlo.

Cuellos de pollo estofados

Ingredientes: ocho cuellos de pollo Ingredientes: jengibre, azúcar, salsa de soja oscura, vino de cocina, vinagre blanco, pimienta, sal, glutamato monosódico, aceite Elaboración: cuellos de pollo Cortar en cubos y rebanar el jengibre.

Utiliza la llave de tendón para calentar la olla, añade un poco de aceite y lleva a ebullición. Coloque las rodajas de jengibre, los fideos con pimienta y los cuellos de pollo en la olla y cocine a fuego lento hasta que cambien de color. Agregue el azúcar, la salsa de soja oscura, el vinagre blanco y otros ingredientes sin agregar agua. Tapa la olla y gira hacia el botón "Carne/Pollo".

Sopa de tomate y huevo

Ingredientes: 2 huevos, 1 caqui Ingredientes: un poco de sal, un poco de glutamato monosódico, un poco de aceite de sésamo

Elaboración: poner el Olla interior Vierta agua, presione el botón de sopa, espere hasta que hierva el agua, libere la presión, abra la tapa y agregue los caquis. Después de que el agua vuelva a hervir, revuelve los huevos y viértelos suavemente en la olla. Cuando la olla hierva por tercera vez se añaden los ingredientes y ya está lista para comer

Sopa de palitos de huesos grandes

Ingredientes principales: Palitos de huesos grandes Un ingrediente: sal, glutamato monosódico , anís, vino de cocina y salsa de soja

Elaboración: Lavar los palitos de hueso con agua tibia y ponerlos en la olla junto con los ingredientes a calentar. Seleccione el botón de sopa. El tiempo es de unos 30 a 60 minutos. La sopa original tiene un sabor original, no es grasosa y es muy nutritiva.

El alimento más fresco del mundo

Ingredientes: carpa cruciana, lonchas de cordero

Ingredientes: media bolsa de leche fresca, baya de goji, azufaifo, verde rallado cebolla, jengibre rallado, zanahoria rallada, cilantro, anís, granos de pimienta de Sichuan, fideos luna antigua, sal, vino de cocina, esencia de pollo

Método: Primero juntar la carpa cruciana con agua (media bolsa de leche fresca, baya de goji, dátiles, granos de pimienta de Sichuan, anís, sal, vino de cocina, cebolla verde rallada, jengibre rallado) en la olla. Presione el botón de sopa y, después de hervir la olla, cambie al botón de carne para mantenerla hirviendo. Luego agregue lonchas de cordero (medio gato o 1 gato) y un poco de esencia de pollo. Después de sacarlo de la olla, agregue las zanahorias ralladas, las cebolletas, el cilantro y los fideos de luna antigua.

Nota: Todo el proceso dura entre 25 y 35 minutos, y el tiempo de trabajo depende de la cantidad de alimento.

Pimientos estofados en aceite

Ingredientes: pimientos, huevos, rellenos de carne Ingredientes: azúcar, fideos con pimienta, aceite, sal refinada, salsa de soja, glutamato monosódico Método: poner los rellenos de carne Envolver el pimientos, verter el aceite en la olla hasta que estén cocidos a ochenta, añadir los pimientos y sofreírlos, añadir los huevos mezclados, poner en cantidades adecuadas todos los ingredientes y seleccionar la posición de pescado durante cinco o seis minutos.

Pollo guisado con champiñones

Ingredientes: pollo, setas secas o shiitake, fideos

Ingredientes: sal, anís, pimienta de Sichuan en grano, salsa de soja oscura, verde cebolla, jengibre

Preparación: Cortar el pollo en trozos y ponerlos en la olla junto con los champiñones secos y los fideos. No es necesario añadir agua. Luego ponga los ingredientes y revuelva uniformemente.

Nota: unos 17 minutos a 20 minutos

Arroz Claypot con Cerdo

Ingredientes: 300 gramos de carne de cerdo cruda, 500 gramos de arroz (varía según la cantidad de personas)

Ingredientes: sal refinada, aceite para ensalada, cebollas verdes ralladas, Angelica dahurica, salsa de soja oscura, vino de cocina, jengibre, esencia de pollo, azúcar

Método: Cortar lo crudo Carne de cerdo en trozos pequeños y coloque la carne de cerdo en la olla Addi, agregue la cantidad adecuada de condimentos. Carne a elección, unos 16 minutos. Abre la tapa y mete el arroz lavado, añade una cantidad adecuada de agua, elige el tipo de arroz y cocina durante unos 14 o 15 minutos. Una vez finalizada la preparación, se puede comer.