Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Ayuda, maestros, cómo hacer lonchas de cerdo fritas.

Ayuda, maestros, cómo hacer lonchas de cerdo fritas.

Alimentación

Condimentos

Carne magra

300 gramos

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Azúcar refinada

Una cantidad adecuada

Maíz almidón

Cantidad adecuada

Pasos

1. Preparar la carne magra.

2. Cortar la carne magra en rodajas y mezclar bien con la maicena, la salsa de soja y el azúcar.

3. Marinar las lonchas de carne mixtas durante una hora.

4. Calentar aceite en una sartén antiadherente y sofreír la carne marinada hasta que esté dorada.

5. Freír un lado, darle la vuelta y freír el otro lado.

6. Las "lonchas de cerdo fritas" salteadas son dulces y deliciosas, con sabor a cerdo a la brasa. muy bien.

Consejos

Lo mejor es utilizar un poco de carne de cerdo grasa para este plato, que sabrá mejor.