¿Cómo hacer bolas de arroz con algas, hilo de carne y tocino?
280 gramos de arroz glutinoso
1 loncha de tocino
Un puñado de hilo de carne
1 trozo de alga
Bacon, hilo de carne y algas ¿Cómo sofreír dumplings de arroz?
También se puede utilizar arroz glutinoso cocido y sobras de arroz glutinoso.
El alga se corta en trozos mediante unas tijeras.
Saca el bacon del congelador y mételo en el microondas durante un minuto. Usa tijeras para cortar el tocino.
Con guantes, mezclamos el arroz glutinoso, el tocino y las algas.
Coloca una capa de film transparente sobre la cortina de bambú, alisa la mezcla de arroz glutinoso y coloca el hilo de carne de lado. Cuando lo vuelvas a enrollar en el futuro, se enrollará hacia el medio.
Después de enrollar, sella ambos extremos del film plástico.
Lo ponemos en un molde para galletas, lo aplanamos y lo metemos en el frigorífico. Al día siguiente, las bolas de arroz del desayuno con colores dorados por todos lados en la olla estaban listas.
Consejos
Sin cortador de galletas, se le puede dar forma redonda y queda genial.