Cómo hacer arroz frito con cebolla, zanahoria y huevos

Ingredientes Principales

Arroz

250g

Zanahoria

1 raíz

Cebolla

1/2 piezas

Pimiento verde

1/2 piezas

Huevos

3 piezas

Accesorios

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Cebolla de verdeo picada

Cantidad adecuada

Esencia de pollo

2g

Pasos

1 Zanahorias

2. Cebollas

3. Picar las zanahorias, las cebollas y los pimientos verdes en trozos pequeños y reservar, batir el arroz y reservar.

4. Tome un wok limpio y póngalo a fuego alto, agregue aceite y cocine hasta que esté al 60% Caliente y agregue las zanahorias picadas por turno

6. .

7. Cebollino

8. Sacar un wok limpio a fuego alto, agregar aceite y cocinar hasta que esté 80% caliente. Verter los huevos batidos y remover. sofreír (cuanto más roto mejor)

9. Luego agrega el arroz y sofríe hasta que esté bien caliente

10. Añade zanahorias picadas, etc. y continúa salteando

11. Agrega sal, esencia de pollo y cebolla de verdeo picada.

12. Sofreír uniformemente.

13 Salteados.

Consejos.

Al cocinar arroz a fuego lento, agregue una cantidad adecuada de agua. El arroz se romperá fácilmente después de cocinar a fuego lento; engrase las zanahorias de antemano para facilitar la absorción de nutrientes.