Cómo hacer arroz frito con cebolla, zanahoria y huevos
Ingredientes Principales
Arroz
250g
Zanahoria
1 raíz
Cebolla
1/2 piezas
Pimiento verde
1/2 piezas
Huevos
3 piezas p >
Accesorios
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Cantidad adecuada
Cebolla de verdeo picada
Cantidad adecuada
Esencia de pollo
2g
Pasos
1 Zanahorias
2. Cebollas
3. Picar las zanahorias, las cebollas y los pimientos verdes en trozos pequeños y reservar, batir el arroz y reservar.
4. Tome un wok limpio y póngalo a fuego alto, agregue aceite y cocine hasta que esté al 60% Caliente y agregue las zanahorias picadas por turno
6. .
7. Cebollino
8. Sacar un wok limpio a fuego alto, agregar aceite y cocinar hasta que esté 80% caliente. Verter los huevos batidos y remover. sofreír (cuanto más roto mejor)
9. Luego agrega el arroz y sofríe hasta que esté bien caliente
10. Añade zanahorias picadas, etc. y continúa salteando
11. Agrega sal, esencia de pollo y cebolla de verdeo picada.
12. Sofreír uniformemente.
13 Salteados.
Consejos.
Al cocinar arroz a fuego lento, agregue una cantidad adecuada de agua. El arroz se romperá fácilmente después de cocinar a fuego lento; engrase las zanahorias de antemano para facilitar la absorción de nutrientes.