Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - El pastel de kimchi es bastante delicioso.

El pastel de kimchi es bastante delicioso.

Tarta de kimchi

Ingredientes: 100 g de pepinillos, 100 g de harina de trigo, dos huevos, cebolla verde picada (al gusto).

Proceso de elaboración:

1. Cascar los huevos en un bol + cebollas verdes picadas + pepinillos (100 g) + harina de trigo (100 g) y remover uniformemente, luego agregar una pequeña cantidad de agua varias veces para hacer una pasta.

2. Calentar la sartén, untarla con aceite, poner una cucharada en la sartén, freír a fuego lento durante dos minutos, luego darle la vuelta y freír otros dos minutos.