Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué es esa cosa naranja en el vientre de un pepino de mar? ¿Puedo comerlo?

¿Qué es esa cosa naranja en el vientre de un pepino de mar? ¿Puedo comerlo?

Las cosas anaranjadas en el vientre de los pepinos de mar son flores de pepino de mar, que son intestinos y huevos de pepino de mar, y son comestibles. Es una parte muy preciada del pepino de mar, que concentra la esencia nutricional y la energía del pepino de mar.

Los huevos del intestino del pepino de mar no solo contienen los mismos nutrientes que la pared del cuerpo del pepino de mar, sino que también contienen altos nutrientes y nutrientes clave, lo que determina el valor final de las cápsulas de huevos del intestino del pepino de mar.

Por ejemplo, polisacáridos, vanadio, ácidos nucleicos, arginina y otros componentes. El contenido de polisacáridos es de 3 a 4 veces mayor que el de la pared corporal del ginseng, y el contenido de vanadio es aproximadamente 3 veces mayor que el de la pared corporal del ginseng. ; los huevos de pepino de mar también contienen Contiene ciertos ingredientes: pigmentos de las gónadas (betacaroteno, equinácea, astaxantina (también conocida como astaxantina), zeaxantina, queratina y algunos pigmentos desconocidos).

Datos ampliados:

Efectos de las flores de pepino de mar:

1. Antioxidante, puede eliminar los radicales libres del organismo y retrasar el envejecimiento.

2. Puede mantener el metabolismo normal de la glucosa del cuerpo y prevenir y tratar eficazmente la diabetes. También puede estimular la función hematopoyética del cuerpo y promover la capacidad hematopoyética del hueso.

3. Antitumoral, antirradiación, antifúngico, anticitotoxicidad, anticolinérgico, puede inhibir el crecimiento y la metástasis de las células cancerosas, afectar la neurotransmisión y tratar la anemia aplásica, la diabetes y el estómago. úlcera, etc. Tiene mejor efecto curativo.

Enciclopedia Baidu-Huevo de intestino de pepino de mar