¿Cómo hacer sopa de algas marinas y muslos de pollo?

Ingredientes: 400 gramos de muslos de pollo

Accesorios: 100 gramos de algas (frescas)

Condimentos: 5 gramos de cebollas verdes, 3 gramos de jengibre, 3 gramos de sal, 3 gramos de leche condensada (dulce, enlatada) 5 gramos cada uno

Cómo hacer sopa de algas y muslos de pollo:

1. Cortar el pollo en trozos grandes;

2. Remojar las algas en agua tibia y lavarlas. Cortarlas en tiras;

3. Cortar el jengibre en rodajas y cortar la cebolla verde en flores;

4. Ponga el pollo desmenuzado y las algas en una olla con agua hirviendo y escalde por un tiempo, retírelo y reserve;

5. Agregue agua a la olla y deje hervir. Agregue las rodajas de jengibre y las cebolletas picadas. , pollo y algas. Cocine a fuego medio hasta que la carne esté cocida. Agregue sal refinada y leche condensada y mezcle bien.

Para obtener más información sobre la sopa de algas marinas y muslos de pollo, consulte Mint.com Food Library/shiwu/haidaijituitang